Hòa 2 thứ bột cho thêm chút muối cho nước vào lươt lai 2 lần cho mịn rồi cho 1 muỗng dầu ăn vào.bây giờ chuản bị nồi tráng.đổ hơn 2 phần nước vào nòi naus sôi.để khuôn vào bắt đàu cho bột vào tráng

Thấy nồi ra hơi là bánh chín nhúng cây lấy bánh vào lỗ trống trên khuôn để khi lấy bánh không dính

Thịt ba chỉ xắt nhớ 1 dao rồi cắt vì mình mua thịt khổ hơi nhỏ.làm nước ướp gồm 1 muỗng canh sauce ướp đồ nướng.tí muói chút bột ngọt chút đường cho thêm 1 muỗng canh ấp xanh.2 muỗng tỏi phi.bóp đều cho thịt thấm.cuối cùng cho 1 muỗng đậu phọng xay nhuyển vào trộn cùng rồi lấy tăm xiên thịt

Tất cả mình đều làm buổi tối.sáng dậy mình làm bếp than để nướng.nướng trên lửa vừa.mình nướng không quét bất cứ 1 thứ gì lên thịt nữa thịt chín tự dfongj có màu

Mình mua thêm 100g chả quế rau giá.để thêm cho ai k thích thịt hay cho dĩa bánh ướt thêm phong phú.xong cắt bánh chia thành từng dĩa ai thích ăn gì để vô