Chả trứng hấp rau củ

thêm 1 món với trứng cho các bé biếng ăn nha mn . có thể ăn vs cơm nóng hay làm bữa xế buổi chiều cho các bé cũng đc ạ.
Chả trứng hấp rau củ
thêm 1 món với trứng cho các bé biếng ăn nha mn . có thể ăn vs cơm nóng hay làm bữa xế buổi chiều cho các bé cũng đc ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngô ngọt bào mỏng,đậy que thái vát kích thước tương đương ngô,hành lá thái nhỏ. cho trứng,thịt,ngô,đậu,hành,gia vị vào âu trộn đều. lưu ý chừa lãi 1 lòng đỏ trứng để quét mặt chả ở bước sau cùng
- 2
Cho phần hh chả trứng vào khuôn hoặc tô chịu nhiệt,hấp cách thủy thời gian khoảng 20-25 phút. kiểm tra xem chả chín chưa bằng cách dùng dao nhọn cắm xuống chạm đáy khuôn nếu chả ko dính dao là đã chín. rắc vài nhánh rau mùi lên mặt chả rồi đánh tan lòng đỏ trứng còn lại vs 1 thìa dầu màu điều,quyet đều lên mặt chả,hấp thêm 5 phút nữa cho chín phần lòng đỏ trên mặt là hoàn thành mon ăn
- 3
Lấy chả ra khỏi khuôn bày ra đĩa và thưởng thức nóng. chúc mn ngon miệng 😄😄
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận