Ngâm đậu gà qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

Chuẩn bị làm thì mang ra rửa 2-3 lần rồi bóc vỏ, rửa sạch lại với nước. Cho vào máy xay, xay cùng 150ml nước. Lọc bỏ bã, cho nước đậu gà lọc được vào nồi đun sôi vừa đun vừa nguấy nhẹ sôi 1 lát thì tắt bếp. Để nguội bớt rồi đổ bào khuôn. Bỏ ngăn mát tủ lạnh.

Trước khi ăn bỏ đậu hũ ra ngoài cho bớt lạnh. Gọt nửa quả xoài xay cùng 1 chút nước hoặt xay cùng sữa mẹ. Đổ xoài xay được vào nồi đun sôi trong khi đun khuấy nhẹ để k bị cháy đáy nồi.

Đổ xốt ra bá và bỏ đậu hũ non làm được vào cùng là xong🥰