Kỳ Kỳ

đậu xanh cà vỏ • đường • muối • hành lá cắt nhỏ • hành tím cắt lát • bột năng Tài ký (400g) • Dầu ăn • ăn Nước cốt dừa • cf đường cho nước dừa

Bạch tuộc • cà rốt cắt bản • hành tây cắt múi cau • bắp cải cắt sợi • Hành lá / hành Boa Rô cắt • ướp sốt BBQ cay Hàn Quốc • nước tương • Tỏi băm • gừng đập dập • Đường

thịt nạc vai xay nhuyễn • tôm thẻ lột sạch vỏ bỏ giữ lạnh liền • khoai môn • nấm mèo ngâm nở rồi làm sạch • bún tàu ngâm nở • Hành lá cắt nhuyễn • hành băm • tỏi băm • Gia vị: hạt nêm, nước mắm, tiêu • xấp da bánh pía tươi

Bao tử heo • Lưỡi heo • Nước dừa • Nước tương • Đường • Bột ngũ vị hương • Hành, tỏi, ớt • Dầu ăn • Dấm nuôi • Muối • Nước mắm