(29) món Ăn chay giảm cân

đậu hũ trắng (khoảng 100 gram), trứng gà, bún gạo lứt khô, Rau xà lách, rau thơm, dưa leo, Bánh tráng khoai lang tím, Dầu oliu, nước tương

củ cải trắng, đậu phụ , nước màu kho, muối, xì dầu, dầu hào, hạt nêm, tiêu

nấm đùi gà, bì đậu phụ, ớt sừng đỏ, hành cả củ và lá, dầu hào,, hạt nêm chay, tiêu

bột mì nguyên cám, bột mì đa dụng, bột năng, mật mía/ mật ong, bột quế (có thể không cho tuỳ sở thích), men nở, bột nở, dầu ăn hoặc bơ, muối

Mình dùng 5 loại hạt, Hạt óc chó, dẻ cười,hạnh nhân,macca,bí xanh, Đầu tiên mình cho 5 loại hạt lên chảo rang cho chín và cho thơm, Tầm 150gr hạt nh

nấm đùi gà, Sả (tuỳ ý), nấm tai mèo (khô), hành tây, cà rốt, rau xà lách, đậu hũ trắng, váng đậu

bột bánh bao nguyên cám, sữa tươi không đường, mật ong, dầu ăn, cf muối, cốt chanh, Mứt tuỳ thích

đậu chiên bắc ninh, chả giò chay, bún đậu, Mắn tôm chay, đường, ớt, tắc, dầu nóng, dưa leo, rau thơm

rau muống, Thịt chay, nấm bào ngư, Gia vị: Nước tương chay, đường, muối hồng, bột nghệ

Nấm/Mushroom, Sốt cà chua/Tomatoes sauce, Dầu Oliu/Olive oil, Gia vị

tôm boc lõi, Vỏ bánh há cảo làm sẵn, Đậu hũ ki, Nước tương, dầu hào, mè, ngò rí, chút dấm, đường, nấm, Bột chiên tiện lợi

Cải bó xôi , Xoài, thơm, táo để đông, Hạt chia, sữa hạt yến mạch, Chả giò chay, rong biển, thịt xay, Dầu oliu, dầu hào, nước tương, tiêu, muối hồng, trứng gà, Ớt chuông, nấm kim châm, Táo, dưa leo, cà chua, cải tím, xà lách, Sốt mè rang

gạo lứt nhỏ, Chả giò chay cuộn sẵn, Cải thảo, Tỏi, tiêu, dầu oliu, dầu hào, nước tương, muối hồng

Bún gạo lứt, cà chua, Đậu phụ, Tỏi, hành tím, hành, cần tây

gạo lứt nhỏ, bào ngư chiên sốt me, chả giò chay rau củ

mì rau củ, nấm đông cô, cà rốt, ớt chuông, hành tây, cải chip, tỏi, băm nhỏ, dầu olives, tiêu, Hành boa rô, thái, xì dầu, dầu hào chay

măng tầm vong, đậu cô ve, chả chay, Bơ thực vật, tỏi, ớt

bún gạo lứt, nấm đùi gà to, bông cải xanh nhỏ (to thì 1/4), đậu hũ chiên sẵn, cà chua, Nước tương, đường, muối

bí đỏ, đậu hủ non, Mè, rong biển, Súp miso, Hỗn hợp nấm: nấm kim châm, đùi gà, nấm hương

(Theo thứ tự từ trên xuống), Bông lan hạnh nhân dừa, Pate cá hồi, Patty đậu đen, Hành tây, Cà chua, Romain salad (loại này nhiều chất và ngon nhất trong các loại salad)

đậu hũ chiên (116calo), bơ (160calo), đào (59calo), xà lách (12calo), cà chua bi (14calo)

đậu hũ trắng (95calo), Rong biển khô (50calo)

khoai lang tím, khoai mỡ, mè đen rang, bột năng, bột sắn dây

trứng gà, bột nưa, Ruốc nấm bào ngư (tự làm), hạt chia, Muối,hạt nêm, sốt mayo

xà lách, váng đậu chiên giòn, đậu phộng rang muối

bún nưa, Ruốc nấm (tùy thích), Bắp cải xào (mua ở tiệm ăn chay 10k), đậu hũ, váng đậu chiên, Nước tương, sốt mayo, trứng gà ốp la

bì bánh tráng, cà rốt cắt sợi, bơ rô cắt sợi, đậu hủ chiên cắt sợi, nấm mèo cắt sợi, Nêm mắm chay, muối và hạt tiêu xay

miến khoai lang, nấm thuỷ tiên trắng, đậu khuôn đã chiên (loại Bibigo), ớt xanh, đỏ, cam, cà rốt, bông cải xanh, cải ngọt, nước tương/ xì dầu, tiêu, bột ớt, cà chua bé bé xinh xinh

hủ tíu (vì là công thức giảm cân nên lượng hủ tíu phải ít hơn 70% so với lượng rau cho vào nhé mọi người), cà rốt, bắp cải trắng, giá, nấm, ngò gai, Chả chay (nếu có hoặc các dịp cần ăn chay), Hạt nêm, tiêu, dầu hạt cải