(33) món Canh thanh nhiệt

Rau mùng tơi, Rau dền cơm, Rau đay, Mướp, Hạt nêm, nước mắm chay

thịt xay, rau má, Gia vị

tôm khô, bắp cải nhỏ, hành lá, Gia vị

thịt xay, bí xanh, Hành ngò, Gia vị

nấm kim châm, cà chua, Hành lá Hành tím, Muối, nước mắm, đường, hạt nêm

nguyên liệu thuốc nấu canh, Sườn non, gà…tuỳ ý, Muối, đường

giò sống, thịt nạc xay, giá đỗ, nấm mèo, cà chua, dứa, hộp nhỏ me vắt, Hành lá, ngò gai, hành tím, 2 trái ớt, Gia vị nêm nếm

bí đao, Thịt vo viên để ngăn đông, miếng cà rốt (không có cũng không sao), bột nêm, muối, Hành lá,ngò, Nước 1 tô canh lớn

xà lách xoong, Nước, Gia vị (muối, tiêu, bột nêm chay)

Thịt vịt, Hến, Rau dền, đay, mồng tơi (có thể chỉ cần mồng tơi vẫn ngon nhé), Gừng, hành khô, gia vị

Lá giang, lá ngổ, hành lá, Thịt bò thái, Cà chua, hành tây, tỏi, muối nêm

trùng trục, cà chua, dứa, sấu, Hành, răm, dầu ăn

Thịt băm, cà chua, sấu, Giá đỗ, hành lá, hành khô, Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, gia vị

rau bồ ngót, mướp, bắp mỹ, đậu hũ trắng, Tỏi, Hành lá

mướp đắng, thịt băm, cà chua, hành lá, mắm, muối,.

khổ qua trái, thịt vai xay nhuyễn, Bột nêm Knor, muối, tiêu, Hành ngò nêm canh

Nghêu, cà chua, khế, tôm, rau thì là, hành lá

Thịt heo bằm, cà rốt, khoai tây, Hành ngò

cải trắng, cà rốt, Giá đỗ, (Nấm kim châm), Cà chua, Hành lá, Rau mùi, ngò gai, Mỡ, gia vị

nghêu, đậu hủ non cắt vuông 1x1 cm, hẹ nhỏ khoảng (100g) cắt 2cm, hành băm nhỏ, xả băm nát, ớt, nước lọc, dầu oliu

khổ qua, Thịt đùi, Hành, ngò

lá nha đam lớn, thịt xay, Hành lá, Gia vị muối tiêu đường

cá dìa sông làm sạch, cà chua, 1 miếng thơm, măng chua, hành lá, rau ngổ điếc, ngò, cải xanh, Tiêu, muối, đường, hành củ, tỏi, nước mắm, ớt trái đỏ, 1 chút ớt bột, dầu ăn, Bún tươi/ Cơm nóng

bạc hà, đậu bắp non, giá, thơm, cà chua, Tỏi, mắm, đường phèn (dùng đường bình thường vẫn được), tôm, Rau ngò om, ngò gai, Me

súp lơ, khoai lang, Thịt heo, Hành lá, Hạt nêm, muối, đường

quả mướp nhỏ, hoa thiên lý, thịt nạc, nêm

tảo bẹ khô kombu, Cá bào katsuo, Rau xanh tuỳ thích, hôm nay mình dùng rau cải chân vịt komatsuna, hạt gluten lúa mì gọi là temarifu (không có 0 thành vấn đề)

오이 dưa leo, 미역 rong biển, 다시마 tảo biển, 물 nước, Gia Vị, /2 thìa nước tương 국간장, cafê muối 소금, đường 설탕, giấm 식초, cafê hạt vừng 깨소금, cà chua bi 알토마토

tôm tươi, rong biển loại ăn liền miếng to mua tại Siêu thị Big C, Đậu hủ non mua tại siêu thị, loại hộp nhựa hoặc loại cây, Hành lá, ngò, hành tím, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường trắng. Mình không bao giờ nêm nếm thức ăn với bột ngọt

rau cải chíp, gừng, nước lọc hoặc nước luộc thịt, gia vị : muối, hạt nêm