(25) món Chả giò hải sản

mực tươi, tôm tươi, quả trứng gà, xấp bánh tráng bía, thịt xay, gói bột chiên xù, củ cà rốt, củ khoai môn, Ngò rí,hành lá,hành tỏi băm nhỏ, Dầu ăn, hạt nêm, sữa đặc Ông Thọ

Chả giò hải sản, Nước mắm, Rau sống

Bún tươi, Mắm nêm, Chả giò, Rau sống

thịt xay, mực tươi, tôm tươi, củ hành tím, củ cà rốt nhỏ, bột chiên xù, cái trứng gà, Bánh tráng rế, Hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Tôm, Củ sắn, Mực, Củ hành băm , Thịt xay, Khoai môn, Gia vị nêm, Bánh bía đậu xanh, Sườn cốt lếch, Rau sống các loại ăn bún

Thịt đùi băm nhuyễn (200gr), Tôm tươi (50gr), Mực nang nhỏ (50gr), Đậu xanh lột vỏ (50gr), Nấm mèo thái sợi, Cà rốt thái sợi, Hành tây - hành lá, Trứng gà, Gia vị: muối - tiêu - đường - hạt nêm

tôm, mực ống, nạc dăm xay, cá thác lác, hành tím, củ hành trắng, nấm mèo, củ cải đỏ, khoai cao, Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, Dầu ăn, Bánh tráng bía, Bột chiên xù, hoặc bánh mì phơi khô bóp vụn, trứng gà

chả quết, bún nhỏ, nấm mèo, tôm, mực, bánh tráng lề

Mực, Tôm, Thịt cua (4), Hoặc bất kỳ hải sản nào muốn ăn ( trừ cá ) cá dễ chín, dễ vỡ và làm nát chả giò., Cà rốt, Hành tây, lớn Mayonnaise, Trứng, Bột chiên xù, Bột mì, bột nêm, muối

tôm, thịt cua, mực lá, cà rốt, hành tây, hành tím và tỏi băm nhuyễn, chai sốt mayonnaise, xấp bánh tráng pía, trứng hột gà, bột xù

Bánh tráng bò bía đậu xanh, Tôm,mực,thanh cua(luộc chín) xắt hạt lựu, Thịt cua rỉa, Sốt mayonaise,sữa đặc, Hành tây,hành lá,cà rốt xắt hạt lựu,bơ lạt, Gia vị:hạt nêm,tiêu,đường, Bột chiên xù, bột chiên giòn, nếu ko có, có thể tự làm theo công thức, bột sư tử, bột năng, bột bắp, bột béo

Tôm nõn (ngon nhất), Nem zế vỏ ngoài (bỏ ra đến đâu dùng đến đấy, dễ khô giòn), bánh đa nem, cà rốt nhỏ, hành tây nhỏ, Sốt mayone (không cần nêm gia vị), hạy tiêu xay

thịt vai xay, nõn tôm lửa, Giá, Cà rốt bào sợi, Hành tây thái hạt lựu , Hành ta băm nhỏ, nếu xay bằng máy thì bóp nước đi, Hành lá rửa sạch vẩy ráo nước thái 1cm, Rau mùi rửa sạch thái 1cm, Mộc nhĩ, Nấm hương rừng, Miến Bắc Kan, Gia vị, mì chính, hạt tiêu

Cơm dẻo để nguội, trứng gà, đậu hà lan, ớt chuông , cà rốt, hành khô, nem hải sản, Bóp nộm su hào, pha nước châm chua ngọt tỏi ớt chấm nem hải sản

Cà rốt, Tôm, thịt lợn xay, trứng, đường, bột canh, mì chính, Bánh đa nem rạm

miến, nấm hương, mộc nhĩ, su hào (hoặc củ đậu hoặc giá), cà rốt, tôm, thịt băm, hành tây, Tiêu, gia vị, hành lá, trứng

Thịt lợn vai , Bề bề , Ghẹ , Tôm , Hành, mùi, Cà rốt, Mỳ somen, Lòng đỏ trứng (bé dưới 12m)

Bánh đa nem, Thịt băm, Mộc nhĩ, Cà rốt, Hành tây, Bột nêm, Trứng, Bột chiên xù, Tôm

Tôm, Mực, Bề bề, Cà rốt, hành tây, hành dọc, mùi tàu, mộc nhĩ, nấm hương, mazelysa, hạt tiêu, mì chính, bột canh

thịt cua biển luộc chín (thay bằng ghẹ ok), thịt tôm bóc vỏ, thái hạt lựu, cà rốt nạo sợi, mực, mayonaise, bột canh, mỳ chính, tiêu xay, lòng đỏ trứng, bột chiên xù, bò bía đậu xanh, Dầu ăn hoặc mỡ lợn để rán nem

thịt lợn vai, tôm bóc vỏ, càng ghẹ to, hành tây, cà rốt, trứng gà, Hành lá, rau ngò, Giá đỗ, Miến, Nấm hương, Bánh đa cuốn nem

Tôm, mực, cua, Cà rốt, Hành tây, Hành, tỏi, gia vị, tiêu, Mayonaise , Rau thì là, Trứng , Bột chiên dòn

mayonaise, sữa đặc, tôm, mực, hành tây, cà rốt, vỏ bò bía, bột chiên giòn, bột chiên xù, muối

tôm tươi, thịt cua gỡ, cá thu lọc xương, mực ống, hành tây, cà rốt, trứng gà, Sốt mayonnaise, sữa đặc, Vỏ bánh đa nem, bột chiên xù, Tiêu, hạt nêm vừa ăn

Cua bể hoặc nghẹ 800g., Mực 500g., Tôm 500g., Cà rốt 200g., Sốt Mayonnaise 12 thìa ., Lá bò bía., Bột chiên xù 300g., Trứng gà 3 quả., Dầu ăn 300ml., Bột canh 1/2 thìa cafe. , Mì chính1/2 thìa cafe.