Hải sâm trắng

hải sâm đã bỏ ruột, bắp cải, hành tây, ớt sừng + 1 củ gừng + 7 tép tỏi + vài cây hành lá, rượu trắng, dầu hào, dầu ăn, hạt nêm

hải sâm đã qua sơ chế, thang thuốc tiềm(mình mua ở BV YHC Truyền ở TP.HCM), gừng tươi + 1 thìa rượu trắng

khoai môn thái vuông nhỏ, Sườn heo chặt nhỏ, móng giò heo đã khìa, Bao tử heo đã khìa, hành lá cắt dài, 1/2 củ tỏi cắt lát, 2-3 củ hành tím thái lát, Hạt dẻ (tuỳ số lượng), trứng cút, sò điệp nhỏ (nếu to chỉ cần đếm số lượng ng ăn), Hải sâm, mực khô, nấm hương ngâm, tôm khô

cua lột, hải sâm trắng, phi lê ức gà, nấm đông cô, dầu hào thần tài lee kum kee, hắc xì dầu lee kum kee, rượu hoa tiêu, dầu mè, nước dùng súp, hạt nêm, đường, muối