(17) món Kem đậu

đậu gà khô , khoai tây , cà chua, hành khô, Dầu ăn của bé, Sữa Tươi không đường hoặc whipping cream, Dashi

đậu gà khô, khoai tây cỡ vừa, cà chua cỡ vừa, Sữa tươi - Whipping cream (cho bé trên 12m), Hành tím băm nhỏ, Nước dùng (nước hầm xương/ cốt gà/dashi)

Đậu đen, Sữa đậu nành, Đường

. Nguyên liệu làm kem, sữa chua Hy Lạp (sữa chua tách nước), nhân đậu đỏ, mật ong (tự thêm bớt cho hợp khẩu vị nhà bạn), . Nguyên liệu làm nhân đậu đỏ, đậu đỏ, đường vàng (chỉnh tuỳ ý), muối, ml-1l nước

nước cốt dừa 🥥 (mình hay xài loại coco màu vàng trong bhx), chuối sứ, sữa chua ít đường, Đậu phộng, bơ

đậu xanh không vỏ, quả trứng gà, vanilla, sữa tươi (mình dùng sữa nguyên kem,nếu bạn nào thích vẫn có thể dùng sữa tươi thông thường), whipping cream, - 100 gr đường

kem tươi có hàm lượng béo cao từ 35% trở lên, sữa đặc có đường (sweetened condensed milk), đậu xanh đã cà vỏ, nước cốt dừa (coconut milk), Dừa khô hoặc dừa tươi nạo sợi (không bắt buộc), muối

Đậu đỏ (ngâm ít nhất 2 tiếng), đường (mình dùng đường hoa dừa), bột nếp (thay cho bột gạo ngọt Mochiko), đường, bột trà xanh (matcha powder), nước, whipping cream, đường

Công thức cho 40 que kem Nl : 6 lạng đỗ xanh loại còn nguyên vỏ (30k) 1 lọ cốt dừa 400ml(25k) 1 gói bột bắp (8k) 1 lạng bột mì (2k) 2 hộp sữa ông thọ nhỏ (8k) Đường cho thêm tuỳ ý nhưng tầm 100g là vừa 2 túi sữa vlm k đường (12k)

nếp ngon, muối, đường, bột cốt dừa, hoa đậu biếc, nước, lá dứa, mè rang, dừa khô để bào sợi, xoài cát chín, kem dừa, Khuôn trái tim (hoặc mẫu khuôn bạn thích nhé)

Hoa đậu biếc, sữa (ở đây mình dùng sữa TH ít đường), đường, trứng gà, bột đa dụng, bơ lạt, hương vani, whipping Cream Anchor, đường

Đậu đen(đậu đỏ, đậu xanh), Nước cốt dừa (lon hoặc tự vắt), Sữa tươi, Sữa đặc, Đường (thêm tùy sở thích)

whipping, sữa đặc, nước chiết hoa đậu biếc(ngâm độ 20 bông hoa khô với 20ml nước sôi), sữa tươi k đường

khoai tây, đậu Hà lan, quinoa, Bơ ghee, cá hồi trộn trứng, sữa tươi, hạt nêm, Nước lọc

bột mì đa dụng, lòng đỏ trứng, hoa đậu biếc, nước lọc, tôm, cà rốt, bí ngòi, nấm đùi gà, whipp cream, muối, dầu ăn, gia vị của bé

Mì somen hoặc bún cho bé ăn dặm, Phô mai, Đậu gà ngâm qua đêm hoặc 12 tiếng, Bông cải xanh, Hành tây, Hành tím, Bơ ghee, Tôm, bột mỳ, Bột phô mai, Sữa ct / sữa mẹ / sữa tươi

chuối mốc(chuối lùn), nước cốt dừa, sữa đặc có đường, dừa nạo (tùy sở thích), đậu phộng đã rang, sữa chua không đường, sữa tươi không đường, bì để làm kem/ khay/dụng cụ làm kem