(11) món Kem vani

bột vani Bourbon (xay từ quả và hạt vani tươi), whipping cream hiệu Paysan Breton, hộp sữa đặc Vinamilk (380g)

táo rocket, dâu tây, việt quất, sữa đặc có đường, kem tuỳ thích (tôi dùng kem vani hạt óc chó)

Bánh waffles, Kem tuỳ chọn (mình dùng kem vani hồ đào), Đường bột, Sô cô la đắng, Lá bạc hà

bột mì, bột ngô, trứng, đường, vani, sữa + 20ml sữa tươi, whipping cream, đường, Muối

Nước cốt dừa, Bột protein hương vani (2 - 3 scoops), Đường ăn kiêng (mình dùng hiệu Swerve), Vani, Whipping cream, Các nguyên liệu ăn kèm như si rô không đường, dừa, đậu phộng

chuối tây, chanh dây, đường, Hạnh nhân bào (nếu có), Kem vani (loại ngọt vừa), muối nhỏ, bơ (bơ động vật nha, đừng xài margarine)

. Phần kem:, kem tươi lạnh, sữa đặc có đường, vani nguyên chất, . Đế lót kem (ốc quế...), Bột gạo tẻ:115g, Bơ nhạt :, Bột năng:, Bột sư tử: 10g (tuỳ chọn), trứng gà (60g), đường, nước cốt dừa

kem béo (whipping), lòng trứng gà, vanilla, kem béo (có thể sd sữa tươi), đường

bột vani, sữa tươi, whipping cream, đường glucose, lòng đỏ trứng gà

lòng đỏ trứng, sữa tươi, kem tươi, đường xay, việt quất khô hoặc nho khô, tinh chất vani, Dụng cụ: Khuôn làm kem, que tre hoặc gỗ

nước, sữa, muối, đường, bơ, bột mì, trứng (3-4 quả), lòng đỏ, đường (nếu thích ít ngọt thì bớt đường lại), bột bắp, sữa tươi không đường, whipping cream