(10.155) món Chính

vịt khoảng 2 đến 3 kg, Táo 2 quả, Cà rốt, Hành Tây 1 củ to, Sung khô và táo khô, nước dùng gà, Muối, tiêu, Tỏi, Khoai Tây nghiền, Bắp cải chua hoặc củ cải đường ngâm chua, dưa chuột ngâm chua

thịt vai bò, mình chọn thịt vai cho mềm, béo, giá đỗ, lá giang (đã nhặt), Gia vị

Bún khô, Thịt băm, Nấm (tuỳ khẩu vị, nhưng mình sẽ không dùng nấm kim châm), Ớt chuông, Muối bột canh, Mắm ngon, Hành lá

thịt heo, đầu hành lá, tiêu xay, muối, cải thảo, cà chua, rau cần, mắm

thịt nạc vai (hoặc thịt nách), dưa chuột, bún lứt khô, chút vừng, ngũ vị hương, tỏi, muối, xả, dầu ăn, hành, mật mía, tỏi, ớt

thịt ba chỉ hoặc vai giòn, măng lay Tây Bắc (măng Kim Bôi), Hành khô, Hành lá, ớt

phù trúc tươi, thịt heo xay, nước lọc, hạt nêm, tiêu, nước gia vị cô đặc, hành lá

thịt lợn, lá lốt, nước mắm, dầu hào, bột nêm, đường, hành, ớt, chanh, muối

thịt bò, cải thìa, tỏi, dầu hào, mỡ nước, dầu mè, tiêu xay

cà tím tròn, thịt xay, nấm mèo ngâm nở, trứng, bột gạo, rong biển mịn, Hành lá, tỏi

thịt heo ba chỉ, bún gạo tươi, su hào, cà rốt, mắm nêm, thơm, Tỏi, hành, ớt, chanh/quật, dưa leo, Rau sống, giá, bắp chuối, Dầu ăn, đường, Đậu phộng rang

Bột mì đa dụng, Sữa tươi không đường / nước lã, Men Instant, Muối, Đường trắng, Mộc nhĩ, Miến khô, Trứng chim cút, Gừng + Đầu hành xay nhỏ, Thịt heo xay, nước mắm, gia vị, hạt tiêu

cà tím, thịt ba chỉ, hành tỏi băm, hành lá, tiêu xay, nước tương

mận (quả roi), thịt băm, nấm mèo (đã ngâm nở), muối, nước mắm, hành, ngò, hành tím băm, nước lọc

Thịt heo, Tôm thẻ, Rau xà lách, Rau thơm: húng lủi, húng quế, diếp cá, húng cay, tía tô, rau rừng: lá cóc, quế vị, lá bép, đinh lăng, lá lụa, Thơm chín, trứng vịt bắc thảo, dưa leo, bún tươi, đồ chua rau tiến vua, cà rốt, Bánh tráng mè đen, nước mắm kẹo chua ngọt

thịt nạc xay, nấm kim châm, cà chua, Hành lá, Muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu..

khoai sọ, thịt heo, mộc nhĩ, bánh sandwich, bột năng, sữa công thức

thịt băm, khoai tây, hành lá, Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu hào, nước tương, tương ớt

gạo, thịt bò, rau cải

Xương ống heo, thịt heo cắt mỏng, bò cắt mỏng, thịt bò viên, đậu hủ miếng chiên, bắp, nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm mỡ, bắp cải thảo, rau salad xoong, giá

thịt heo quay, dừa tươi (lấy nước), hành lá, ớt, sa tế, dầu ăn, tỏi băm, nước mắm, nước chấm thịt quay, đường, hạt nêm, bột ngọt

thịt quay, tỏi, nước tương, dầu hào, đường, tiêu

gạo tẻ, thịt heo nạc, bắp hạt, cà rốt, nước hầm xương, mỡ nước, chà bông cá lóc

xương heo, giò heo, thịt vai xay, mỡ có da, Sốt trộn hủ tiếu, củ cải trắng, cà rốt, hủ tiếu, tỏi băm, Rau ăn kèm: tần ô, giá, hẹ, hành ngò, Gia vị

chả bì, thịt vai xay, Sốt trộn mì, tỏi băm, Hành lá, Gia vị

thăn heo (thăn chuột), bột bắp hoặc tinh bột khoai tây, ớt chuông, hành tây, tỏi, băm nhỏ, đường, dấm táo, tương cà, nước tương, muối, bột bắp

trứng gà, thịt băm, Bột canh, nước mắm, hành lá, hạt tiêu

đậu hủ non, thịt heo/bò băm, hành tây, thái hạt lựu, cà chua, thái lát, Hành lá, (bột ớt, tương ớt, tương cà), bột bắp/bột năng

Tôm, cua, mực, bạch tuộc, nghêu… tùy thích (mình chọn tôm, cá hồi) (hãy mua để đủ dùng ăn thôi nha), Ớt chuông đỏ/xanh (tạo màu nhưng không cay), ớt tươi (bỏ hạt hoặc thay bằng ớt Hàn Quốc bột không cay – gochugaru loại mild), Tỏi (Không cho quá nhiều tỏi vì có thể gây hăng), hành tím, gừng, hành lá, Nước tương (xì dầu):, Giấm, Đường nâu hoặc đường phèn, Nước lọc( tuỳ thuộc vào bạn có mua nhiều nguyên liệu không nha, Dầu mè

thịt bò, dầu hào, xì dầu, hắc xì dầu, tiêu xay, dầu ăn, bột bắp (tuỳ thích), bơ lạt, tỏi bằm, nui, bông cải xanh, cà chua