(9) món Muối ruốc

đậu hủ, nhỏ muối ruốc để chấm, rau thơm (tía tô, kinh giới, rau thơm), Dầu ăn để chiên

ruốc khô, muối hạt, ớt sừng, tỏi, bột ngọt, đường

giò heo trước (1,3 kg), sả, Hành lá+ ngò, nước mắm Chinsu, muối, ruốc, đường, bột ngọt, dầu ăn, hành hương,, hành tây, Rau sống ăn kèm, chanh, ớt trái

Đậu côve, tôm, Gia vị: dầu ăn, nước mắm, muối, ruốc, đường, bột ngọt, tỏi, Hành lá+ ngò

lươn, chuối xanh, lá lốt, hành ngò, Gia vị: nước mắm, muối, ruốc, tiêu, ớt bột, dầu ăn, bột ngọt

môn, tôm, lá lốt, Gia vị: nước mắm, muối, ruốc, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn, hành hương

cá lóc, Bột mì sợi, Gia vị: nước mắm, muối, ruốc, ớt bột, tiêu, bột ngọt, Hành ngò

xoài, muối ruốc(hoặc muối tôm), đường, trái ớt cắt lát, khô bò

muối ruốc hoặc muối tôm, đường, thơm