bơ sáp, trứng gà nếu bơ to, 2 trứng cút nếu bơ nhỏ, Phô mai parmesan bào (hay bất cứ loại phô mai nào bạn thích), Ngò rí (mình hết ngò tươi nên dùng ngò khô), ba rọi xông khói, Muối tiêu, chanh dùng kèm (optional, theo khẩu vị), dầu olive, bột tỏi, bột ớt paprika, muối