الخطوات
- 1
نقوم بخفق سكر بيض ،فانيلاحتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الرغوة باستعمال الهجانة أو خفاق الكهربائي اليدوي،نضيف طحين بتدريج ونحرك من فوق إلى تحت بالملعقة مسطحة حتى تختفي حبات الطحين ،نضعه في صينية مقاس 60سم أو صينيتين صغيرتين لنحصل على طبقتين،
- 2
يدخل الفرن مسخن من قبل200درجة مدة10دقيقة نشوف الأطراف تحمرت نخرجه ونخليه يبرد.
- 3
نخفق الزبدة مع كريم باتيسيير بتدريج حتى نحصل على خليط خفيف ،نخفق كريم شانتيه مع 300مل حليب بارد،ندخلهم الثلاجة.
- 4
نقسم البسكويت على إثنان عموديا،لاني استعملت مقاس 60سم ،نقوم بتشريب الوجه الاول بالقطر،ثم نوزع كريم موسلين ونترك منها القليل لتغليف الأطراف،ثم نضيف الوجه الاخر ونشربه بقطر،ونغلف الأطراف بكريمة موسلين متبقية،ونطلي الوجه بنصف كمية كريم شانتيه ونعمل حواف بشكلاطة،
- 5
ونعمل ورود أو زخرفة بكريم شانتيه ونوزع عليها فواكه،ونلمعها بجولي لتعطي بريق لها،ونكتب في الوسط اي شي ء،ونرش رقائق اللوز محمصة،وتدخل الثلاجة من الاحسن تترك لمدة قبل استهلاك.
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كيكة اللوز والنسكافيه كيكة اللوز والنسكافيه
اخذتها من وصفات الشيف غادة التلي بس غيرت بمقادير السكر
-
-
كيكة الحليب والكريم والكرميل التركيه تريليتشا كيكة الحليب والكريم والكرميل التركيه تريليتشا
#حلوياتطعمها خياال مره لذيذة 😋
-
-
كيكة التريليتشا كيكة التريليتشا
كيكة الترليتشا أو الترلجيه من ألذ الكيكات ألي حضرتها ونجحت معي من أول مره 🍰🍯
-
-
كيك بوب الايس كريم(كيك سيكلز) كيك بوب الايس كريم(كيك سيكلز)
#بدايه_خيرمن اطيب الحلويات الباردة تناسب الاعراس والاحتفالات وبدايه مشروع ناجح
-
كيكة الشوكلاته الفاخره كيكة الشوكلاته الفاخره
كيكة الشوكلاته بطريقة الشيف غاده السيد العربي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات