إيدام الدجاج بالخضار المشكله 🍲🍗🍞
دجاج بالخضروات المشكله وصفه صحيه ولذيذه جداً
إيدام الدجاج بالخضار المشكله 🍲🍗🍞
دجاج بالخضروات المشكله وصفه صحيه ولذيذه جداً
الخطوات
- 1
بعد غسل وتقطيع الدجاجه ننقعها بملعقه كبيره خل أبيض ونفركها ونتركها على جنب
- 2
في قدر الطبخ نضيف الزيت والبصل المفروم على نار متوسطة لما يذبل البصل ويبدا يتحمر نضيف الدجاج ونقلب
- 3
نضيف الثوم والزنجبيل والكركم المفروم و2 لومي ونقلب لماتطلع ريحة الثوم والزنجبيل والكركم نضيف الدجاج ونقلب
- 4
على نار هادئة ومدة نصف ساعة نستمر بتقليب الدجاج لما يتغير لونها وتتحمر
- 5
بعد مرور نصف ساعة نضيف. مكعبات البطاطا بالأول ونقلب ونضيف البابريكا والكمون ورشة شطه مجروشه وثوم بودر وملح ونقلب الدجاج والبطاطا والبهارات
- 6
بعدين نضيف الكوسه والجزر. ومعجون الطماطم ونقلب والطماطم المعصوره ونغطي قدر الطبخ لما يستوي الدجاج مع الخضار 80 % نضيف شرائح الفلفل الحلو والفلفل الاخضر الحار ونقلب
- 7
نترك الدجاج يستوي على نار متوسطة أذا نشف الصوص نضيف شوية ماء مغلي
- 8
لما يستوي الدجاج والخضار نطفي النار ونترك الإيدام مدة 5 دقائق
- 9
نغرف في طبق التقديم ونزين بالكزبره المفرومه ويقدم مع الرز الأبيض والخبز اليمني والسلطه المشكله والشتني اليمني وبألف هناء وعافية
وصفات مشابهة
-
إيدام الخضار المقلي إيدام الخضار المقلي
وصفة إيدام نباتيه و لذيذة 😋 وصحيه 💪على الطريقه اليمنيه
-
الدجاج المحشوش اليمني 🥘🍚🥖 الدجاج المحشوش اليمني 🥘🍚🥖
من وصفات الدجاج اليمنيه 🇾🇪 المميزه مع الصوص العدني والبصل الأسود -
-
البازلاء على الطريقه اليمنيه 🍲🥖 البازلاء على الطريقه اليمنيه 🍲🥖
وجبة طبق جانبي و صحي ولذيذ جدا للفطار أو العشاءممكن أضافة البيض بعد طبخ هذه الوصفه أو التونه -
-
-
فطائر بحشوة الدجاج فطائر بحشوة الدجاج
فطائر بعجينة ال10 الدقائق و بحشوة الدجاج والفلفل الرومي والجبن -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)