الخطوات
- 1
نطلع لبيض مع 60 غ سكر مايعادل 3 مغارف كبار كي يتضاعف لحجم نزيدو 60 غ فرينة (طحين او دقيق) نحيو مغرف فرينة (طحين او دقيق) ونعوضوها ب مغرف كبيرة كاكاو طبعاً نغربلهوم ونظيفو منكه المتوفر عندك.
- 2
ملاحظة تكرري لعملية تاع لخايط مرتين باه تتحصلي على زوج طبقات وكل طبقة تقسميها على 2
- 3
هنا شربت الطبقات تاعي بشاربات لي هي كاس سكر مع زوج كيسان ما وتغليهم مدة 10 دقيقة
- 4
هنا نحكم نص كاس حليب مع مغرف كاكاو ونغليوهم فوق النار قبل ماندير العملية هدي لازم نكون ذوبت 200 غ شوكولاتة نوار على حمام مائي باه نظيفلو الخليط هدر المتكون من نص كاس حليب ومغرف نشا غليهم فوق النار وظيفيهم لشيكولا وتخليهم يبردو تماما
- 5
هنا طلعت كاس كريم شانتيه مع كاس حليب كي طلعو ضفتلهم شوكولاتة لي حظرتها من قبل لازم تكون باردة باه ماتذوبلناش كريم شانتيه ملاحظة ماتحطيهم شوكولاتة كامل خلي شوية قيس طلية
- 6
نحكم الطبقة لولة نشربها ونطيفلها كريم شانتيه ونزيد فوقها طبقة ونكمل بالطريقة هدي طبقة فوق طبقة مع شاربات وكرام شانتيه كي نكمل نسويي السطح جيداً ونحكمالشوكولاته لي بقات نضيفولها باطة ياغورت دانت او بنينة ونحطهم فوق باتيسري تاعي ونزين كيما اي مثل تحبي حسب امكانياتك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بروفيتيرول اللوتس بروفيتيرول اللوتس
أصابتني حمى اللوتس :))) وقررت اضافة نكهة اللوتس على وصفة البروفيتيرول الفرنسية مع المحافظة على التكنيك والهيئة ... أتمنى أن تنال اعجابكم !!!
-
-
-
ماكرون بوبس ماكرون بوبس
ماكرون فرنسي بالكاكاو ومحشو بجاناش الشوكولاتة الداكنة مع أصابع البسكويت أو Pepero Sticks
-
فيكتوريا كيك ساندويش فيكتوريا كيك ساندويش
كيكة رائعة بالشكل والطعم أنصح بتجربتها لن تندموا#التحدي_الالماسي
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)