طاجن موزة ومشروم

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣
  1. 1/2 كيلوقطع موزة
  2. 4 حباتمشروم (فطر) فريش متوسط
  3. 1طماطم كبيرة شرايح
  4. 1بصلة كبيرة شرايح
  5. فلفل أسود وملح حسب الرغبة
  6. جوزة الطيب
  7. بابريكا مدخنة
  8. 1 معلقةزبدة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    نضع البهارات على اللحمة ومعاهم البصل ونقلبهم كويس ونسيبها في البراد ساعة أو اكتر

  2. 2

    في طاسة ساخنة أضع الزبدة واشوح اللحمة على كل الجوانب ومعاها المشروم (الفطر) لحد ما تحمر تقرييا نص سواها

  3. 3

    اسخن الطاجن في الفرن وبعدين احط الخليط كله واضع شرايح الطماطم عليه وأضيف له شوية ماء واغطيه مدة ٤٥ دقيقة

  4. 4

    اطلعه وارفع الغطا واتاكد انها استوت اطفي الفرن واتركها بدون غطا ٥ دقائق واقدمها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om shahd
om shahd @sherinmaher
نُشرت في
الشارقة، الامارات
ابحث عن أكلات عشان اعملها تكون جديدة وشهية لان هوايتى المطبخ بنتى عندها سنتين ونص تعلمت الطبخ من مامتى وبرامج التى فى واحب الاكلات الايطالية والماكولات البحرية ناس كتير اقارب واصدقاء عجبهم اكلى والحمدلله بس ضعيفة جدا بالحلويات جوزى اكتر حد بيعجبه اكلى واحيانا يعلق لو فى حاجةعشان اظبتها بعد كدة واحيانا اعمل اكلة وتطلع خطيرة من اول مرةواتبسط جداساعتهالان احب اغير اكلاتى وابعد عن الاكل التقليدى وكمان طريقة تقديمه على السفرة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة