الخطوات
- 1
هنقلي الباذنجان نخليه ياخذ لون من الناحيتين ونحطه في مصفاه على جمب وبعدين نقلي الكوسة وبعد كده الفلفل ونسيبهم على م نعمل الصلصة هنجيب حلة ونحط فيها ملعقة زيت
- 2
ونحط الثوم اول م ياخذ لون نحط الخل وبعد كده ننزل بعصير الطماطم والملح والفلفل والكمون واسيبه يتسبك ولما يتسبك هنزل بالباذنجان والكوسة والفلفل واسيبهم على النار خمس دقائق كده وبعدين اطفي عليهم وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مسقعة مصرية مسقعة مصرية
وبالهناء والعافية عليكمالشيف/محمود إبراهيم /ت-+971522306006أشهر وأجمل الأكلات الشعبية المصرية
محمودالشبح -
-
-
-
-
مسقعه باللحمه المفرومه مسقعه باللحمه المفرومه
https://www.youtube.com/channel/UCK9E84uybwxlClJWoIg_b7w?guided_help_flow=3&disable_polymer=true1(
-
مسقعة الباذنجان مسقعة الباذنجان
أو التبسي يسمونها في بعض دول الخليجقوامها الباذنجان والبصل والطماطم وغالباً مايضاف اليها اللحم المفروم عند المطبخ العثمانياصل الأكله يوناني او تركي وانتشرت في الشرق الأوسط وأورباسهله وسريعة التحضير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12072909
التعليقات