الخطوات
- 1
بقطع جبنة العكاوي و بنقعا قبل بيوم بالماي
- 2
منحضر حشوة القشطة منحط الحليب عالنار ليغلي منضيف الخل و منحرك ليفصل و يصير عنا قريشة منتركن شي ٥ دقايق عالنار و منرجع منصفيهن بمصفاية حديد ناعمة و بس يبردو شواي منخلطن بالمولينكس مع علبة القشطة و منرجع منحطن بالبراد شي ٤ ساعات (انا بالعادة بحضرن قبل بيوم و بتركن بالبراد)
- 3
اول شي بحضر القطر : بحط الماي و سكر عالنار و بحرك ليدوب السكر برجع بزيد عصرة حامض و بس يتقل عندي القطر اخر شي بضيف ماء الزهر و ماء الورد و بطفي عنن ليبردو
- 4
تحضير الحلاوة: اول شي بحط الحليب والسكر عالنار و بس يغلو بضيف الجبنة و بضل حرك لتدوب الجبنة و يصيرو لزجين برجع بضيف السميد شواي شواي و بحرك بسرعة لينمزج السميد مع الجبنة منيح برجع بخفف النار و بضل عم حرك شي ٥ دقائق و هيك بتكون حلاوة الجبن جاهزة
- 5
بغطي الكونتر عندي بورق نايلون برجع بحط قطر و برجع بمد حلاوة الجبن (بلش مدا هيي و صخني كرمال بتفرد معي احسن) و بحط القشطة الحضرتا و بلفن عشكل رول و بقطعن
- 6
بدخلهن البراد شي ساعة و برجع بزينهن بالفستق و بضيف قطر و الف صحة 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
#حلويات_العيد من اطيب واشهى الحلويات وكل حد داقها طلب طريقتها بس ديروا بالكم مرتخية شوي لانه حطيتها بالتلاجة بدون لف الصح انكم تلفوها هلا بحكيلكم كيف👇👇👇
-
-
-
-
-
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
#الشيف_الذهبي.....حلاوة جبن بطريقة سهلة وبحشوة مميزة ولذيذة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات