الخطوات
- 1
اول شي نقطع البصل شرائح و نرش عليه الدقيق و نقليه في الزيت (نسيت اصوره) لا ترمي الزيت لانه ح نستخدمه
- 2
نضع الرز و العدس الاسود و عليهم شوي من زيت البصل المقلي و نخليه يستوي و في قدر تاني نطبخ المعكرونه و معاها ملعقه كمون حتى تستوي
- 3
نبدأ نجهز الدئه نحط فنجان خل ابيض و عليه ٢ فناجين ماء دافيه و حبه ليمون و نحطه على نار هادئه يغلي
- 4
نأخذ فصوص الثوم و نحط عليها زيت البصل و نبدأ نشوح الثوم حتى يصفر و نضيف عليه رشه ملح و ١ ملعقه اكل كمون ناعم فرش و فلفل احمر حسب الرغبه و نقلبهم سرريع و نطشهم على الماء و الخل
- 5
الصوص الاحمر حبه بصله نشوحها ب الزيت و نحط عليه الطماطم المطحونه و الصلصة و الكمون حتى تتسبك و نطفي عليها
- 6
و كده صار الطبق جاهز نقدمه مع الكمون و با العافيه 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كشري بالبرغل كشري بالبرغل
#اكلات_سريعه#غداء_سريع* ممكن استبدال البرغل بالارزمده ان ننقع البرغل والعدس من ٣٠ دقيقه إلى ساعة .. افضل تجهيزها قبل بوقت حتى يكون التحضير سريعفي حال استخدام الأرز البسمتي ينقع ربع ساعة فقطوالأرز المصري يغسل فقط بدون ان ننقع
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12599926
التعليقات