الخطوات
- 1
يفرم البصله وتوضع في طاسه على النار وتقلب قليلا ثم نضيف اللحم ونقلب ونضيف البهارات والملح وتترك حتى السواء
- 2
في وعاء نضيف البيضه والزبده والزيت والحليب ويقلبوا جيداً
- 3
نحضرلفه الجلاش نفرد طبقه وندهن بخليط الحليب والزبده والبيض وندهن ٤ طبقات من الجلاش ونضيف كميه من اللحمة المفروم ونلفها على شكل رول ونكرر العمليه حتى نننتهي من باقي الكميه
- 4
بعد رص الجلاش في الصينيه نسيقه بالكميه المتبقيه من خليط الحليب والبيض والزيت والزبدة
- 5
ويدخل فرن في محمى مسبقا على درجه حراره ١٨٠ حتى يتحمر من تحت وفوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ كثير واحب ان اتعلم وصفات جديده واضيف لمستي الخاصه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13443554
التعليقات (5)