برغل بكوسا (أبو شلهوب)

Hana
Hana @Hanaajl
Dubai

برغل بكوسا (أبو شلهوب)

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
3 أشخاص
  1. كوبينبرغل خشن
  2. 1/2 كيلوكوسا
  3. وقيةلحمة مفرومة
  4. 3 كوبماء
  5. ملعقتينسمنة
  6. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل البرغل وندعه جانبا ثم نقطع الكوسا

  2. 2

    نقلي اللحمة بالسمنة لتستوي بنضيف الكوسا المقطعة ونقلبها ونضيف الملح والفلفل ونصف كوب ماء لتستوي

  3. 3

    ثم نضيف البرغل ونقلبه مع المكونات ونضيف عليه الماء والملح والفلفل

  4. 4

    بعد أن يغلي نهدئ النار وندعه يطبخ على نار هادئة لمدة نصف ساعة

  5. 5

    عندما يستوي نقدمه بجانب صحن سلطة خس المكونة من خس مقطع وثوم وخل وزيت وملح ونعنع يابس.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hana
Hana @Hanaajl
نُشرت في
Dubai
https://m.facebook.com/ShamWasim
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة