الخطوات
- 1
بفرم البصل ناعم وبشوحه بالزيت
- 2
بضيف الكوسا المقطع مكعبات صغيرة فوق البصلة وبقلب حتى يذبلوا
- 3
بضيف البندورة المفرومة فوقهم مع صلصة البندورة والماء ونتركهم على النار ليغلوا
- 4
بعد الغليان على نار متوسطة حوالى 10 دقائق بضيف البرغل مع الملح والبهار ونغطي القدر
- 5
نترك القدر على نار متوسطة حتى ينضج البرغل
- 6
نقدم كوسا بالبرغل مع اللبن الزبادي والف عافيه على الجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
برغل بالكوسا(أبو شلهوب) برغل بالكوسا(أبو شلهوب)
يعود أصوله إلى المطبخ الدمشقياشتهر به يهود سوريا وتركيا وكان يهود دمشق يحضّرونه باستمرار وبذلك اصبح من الأطباق الشعبيه الدمشقيةهو طبق غني بالفيتامينات والفوائد وتحضير سهل وسريع
-
-
-
برغل بلب الكوسا مع السبانخ برغل بلب الكوسا مع السبانخ
لما منعمل كوسا محشي منفرع قلبو ولحتى نستفيد منو في وصفات متعددة وهي وصفة منهم منضيف معها كمية بسيطة من السبانخ وبرغل وبصير عنا اكلة خفيفة ومعذية
-
-
-
ابو شلهوب (برغل وكوسا) ابو شلهوب (برغل وكوسا)
كتير طيبة ومفيدة للكبار والصغاريمكن الاسم غريب بس الاكلة مو غريبة..انصحكم تجربوهامتابعينا 😍😍
-
برغل بالطماطم برغل بالطماطم
من فوائد تناول البرغل ....1-الحفاظ على صحة القلب2-التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية3-الوقاية من مرض السكري النوع الثاني4-تعزيز صحة الجهاز الهضمي5-تخفيف الالتهاب المزمن6-الوقاية من السرطان7-تعزيز الشعور بالشبع8-يحتوي على البروتين والحديد
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17036945
التعليقات (11)