رز بلحم للعزائم بطريقتي
Nada Zeriouh @cook_25342136
الخطوات
- 1
اغسل اللحم جيداً واضعه في طنجرة الضغط مع بصل وبهارات حبوب فلفل اسود هيل قرفة وكمون وكركم وكاري واضع ماء واسلقه مدة ساعة
- 2
اضعه في مصفاة وابهره كمون وهيل وزعفران وشوي ملح اذا احتاج الملح واشويه
- 3
في قدر ثاني اشوح بصل وثوم واحط البهارات وماء اللحم المصفى والطماطم واعدل الملح والماء والتركي يغلي واضيف الرز المنقوع قبل واتركه ينشف من الماء واخفف النار حتى ينضج
- 4
احضر الحشو احمر بصل واحمر البطاطا واضيفها للبصل واضيف الحمص وبهارات قرفة فلفل اسود وكاري وكركم وكمون وكزبرة وزبيب محمر
- 5
اغرف الرز وفوقه الحشوة واللحم وازين بالبصل والمكسرات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
رز بالخضار واللحمة رز بالخضار واللحمة
هاي الوصفه تعلمتها من ماما وانا بغير فيها كل مره يعني مره بعملها بملون بتطلع صفره ومره من دون ومره ببازيلا ولحمه بس ومره خضار بس كل مره بعمل بغير فيها ماما بتعملها برز مصري وانا بعملها برز بسمتي الحبه الطويله
-
-
رز وبازيلا مع لحمه 😋 رز وبازيلا مع لحمه 😋
طعم خيال بس المقادير كانت كبيرة لانو عملتا وقت عزيمه فيكن تحطو نص المقادير
-
-
-
رز بالفول بقطع اللحمة رز بالفول بقطع اللحمة
لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13831760
التعليقات