وصفة رائعة للمعروك

باستضافة اختنا امل شوميأولاً اني مسرورة جداً أن أكون المستضيفة لهذا الشهر في هذه المجموعة المميزة و المحببة لقلبي. حاولت جاهدة أن أقدم وصفة سهلة و مقاديرها متوفرة في بقية البلدان العربية، فأخترت لكم السمبوسة.السمبوسة هي من الأكلات المفضلة جداً في شهر رمضان و يعتبر طبق جانبي أساسي في كل مائدة رمضانية. وهي أشهى وألذ وأفضل ما يفطر به صائم بعد جوع. رغم تنوع حشوات السمبوسة من بلد لبلد أو منطقة و أخرى, إلا أن هذه الحشوة هي الأشهر و هي التي تتميز بها منطقتنا الشرقية في المملكة العربية السعودية. و أكيد شكل السمبوسة المثلث و عجينتها الرقيقة هو ما يميزها.

كرواسون كيت كات.

#