الخطوات
- 1
في طنجرة نقلي اللحم نضيف له شوية سكنجبير نقلي معاه البصل ملعقة كبيرة طماطم مصبرةاللفت نضيف البهارات الجزر الحمص الملح والفلفل الحر والطماطم المفرومةالهريسة ونسقي بالماء الساخن ونغلق الطنجرة1 ساعة
- 2
نفور الطعام كيلو نرشه بنصف لتر ماء ونضيف له ملعقة كبيرة زيت لما يتشرب بالماء تحسيه بدا ينشف نفوره في الكسكاس 15د ثم نفوره للمرة الثانية نرشه بالماء ونضيف له الملح ونخليه يريح ونفوره في الكسكاس 15د لما تشوفي البخار يطلع انزعيه واضيفي له الزبدة
- 3
بالنسبة للمرقة بعدما تمر 1سا نفتح الطنجرة ونضيف الكابوية والزبيب ممكن اضافة حبة بطاطا ان نحبها حسب الرغبة ونخليها نصف ساعة وتكون المرقة جاهزة.ثم نقدمه في صحن التقديم وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
"اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم"الطبخ فن 💗حلمي أن أصبح طاهية محترفةMy dream is to become a professional chef☺️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
مرق طعام او كسكس مرق طعام او كسكس
مرق طعام بنين بزااف بزااف وتقليدي في ولاية وهران والجزائر بس أنا غيرت فيه بس شوي وطلع طيب كتير كتير 😋😋#وصفة_وتدبيرة
-
-
-
-
كسكس باللحم والخضار ولا اروع كسكس باللحم والخضار ولا اروع
هده الوصفة الراءعة محبوبة والمفضلة عند المغاربة خصوصا يوم الجمعة اتمنى ان تجربوها صحة وهنا طريقة سهلة ومبسطة والكل حيحبو باذن الله
-
-
الكسكس المغربي الكسكس المغربي
الكسكس في المغرب من اكثر الاطباق شعبية فهو رمز للكرم المغربي, حيث ,ويقدم في كثير من المناسبات والاعيادوخاصة الدينية منها, وكوجبة غذاء يوم الجمعة بعد اداء صلاة الجمعة. وهو طبق غني بالمواد الغدائية الضرورية لانه يعد بمجموعة من الخضر واللحوم وسميد القمح, وتتغير طرق اعداده من منطقة الى منطقة . وساقدم اشهر الطرق تداولا بطريقة عصرية لاعداد الكسكس على الميكرويف مع الحفاض على نكهته واسلوبه التقليدي ستعجكم كثيرا انشاء الله
-
كسكي بالدجاج والخضار كسكي بالدجاج والخضار
أنا من بلاد الشام وأصل الطبخة من المغرب العربي وما بعرف بالزبط طريقتهم لكن هي طريقتي فيها والطعم كان 100% طبخة كتير طيبة
-
كسكس بالعدس بطريقة جديدة رائع ولذيذ كسكس بالعدس بطريقة جديدة رائع ولذيذ
ياريت تجربون هدة الوصفة راءعة نتو احكمو بنفسكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14501258
التعليقات (10)