طاجين كسكسي باللحم والخضار
مطبخ نانا @nana3030
الخطوات
- 1
نقوم بسلق اللحم واضافه المطيبات له من هال ورق غار.. حتى يستوي اللحم
- 2
بطنجره نضع زيت والبصل ونقلب جيداً ونضيف له البطاطا..ثم الجزر
- 3
نضيف الكوسا اخر شي هو والفواكه المجففه...
- 4
نضيف البهارات وصلصه الطماطم والحمص وتترك لمده ١٠ دقائق.. نضيف مرق اللحم بعمليه السواء
- 5
نقوم بنقع الكسكس بصحن كبير زجاج ونضيف له الملح وزيت الزيتون حوالى ٢ ملعقة نقلب جيداً ونضيف الماء حتى يصبح فوقه ب ٢ سم
- 6
نضعه لمده ١٠ دقائق حتى ينفش وتكبر الحبه
- 7
نضيف اللحم للخضار بالخطوه الاخيره حتى ياخذ الطعم..
- 8
الملح حسب الذوق والكمية المناسبه
- 9
نفرد الكسكسي او المغربيه فيه صحن التقديم ونضيف الخضار واللحم وتقدم ساخنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هوايتي الطبخ تابعوني علي الانستغرام eman2013nas
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طاجين كرات اللحم طاجين كرات اللحم
الطاجين هو طبق تقليدي معروف في شمال أفريقيا. (المغرب وتونس والجزائر.)اخترعه البربر قبل عصرنا هذا .كل شخص لديه طريقته الخاصة في صنع الطاجين.واضافةالتوابل مع الطعام هي التي تعطي كل النكهة لهذا الطبق اللذيذ.
-
كسكي بالدجاج والخضار كسكي بالدجاج والخضار
أنا من بلاد الشام وأصل الطبخة من المغرب العربي وما بعرف بالزبط طريقتهم لكن هي طريقتي فيها والطعم كان 100% طبخة كتير طيبة
-
طاجين بالخضار الشهية لذيدة طاجين بالخضار الشهية لذيدة
مضاق الطاجين المشهور لا يعلى عليهبدون اي مجهود بيطلع الاكل فيه لذيذ
-
-
طاجن اللحم التركي بالخضار 🥘 طاجن اللحم التركي بالخضار 🥘
غداء فاخر طعم لايقاوم جربيه سافر_ مع كوكباد وصفات_تركيا🥣 استخدمت لحم غنم قليل الدهن وخضروات متوفرة بمطبخي🌟تحدي سافر مع كوكبادتركيا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/22605978
التعليقات