سمك سنجاري 💖
عملته مع رز بكركم تحفه هقول طريقته ف الاخر 🥰
الخطوات
- 1
مبدأيا هننضف السمك كويس اوي و نغسله بالماء و الخل و الليمون..
- 2
نخلط مكونات التتبيلة اللي قولناهم فوق و نفتح السمك عشان ياخذ الطعم كويس و نتبلة و نسيبه 3 ساعات على الأقل عشان ياخذ الطعم كويس..
- 3
نبدأ نعمل الخلطة اللي هتبقى تحت السمك هنقطع الطماطم و البصل و الفلفل و الكرفس و الثوم و نحط التوابل و الملح عليهم و نفركهم ف بعض بأيدينا..
- 4
نرص السمك على وجه الخلطة و ندخل منها جوه السمك و نرش خيط زيت على الوجه و ندخله الفرن و نشغل النار من تحت بس بعد كده من فوق ياخد وش و نقلبه ع الجنب التاني ياخد وش بردو..
- 5
(بالنسبة للرز) هنصفر البصلة ف ملعقة سمنه على النار و نحط الثوم بعد كده نضيف ماء على اد الرز و نحط الملح و الكركم و نسيبها تأخذ غلوة (ممكن نضيف ورق لورى) و بعد كده نحط الرز و نسيبه يستوى بيبقى طعمه تحفه 💖
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
سمك سنجارى سمك سنجارى
استخدمت redfish ممكن تستخدموا اى نوع سمك مفضل لديكم وصفة صحية قليلة الدهون shaymaa seif -
-
سمك السردين بالكاري 😋 سمك السردين بالكاري 😋
سمك السردين بطعم مميز مع الكاري والقلي بكمية قليلة من الزيت تحصل على كل فوائد السمك 😌 Kafaa Ahmd -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات