الخطوات
- 1
نضع فرينة مع زيت وملح وخميرة وبيضة نمزحهم مع بعض ضع نضع ماء بتدريج حتى نتحصل على عجينة نتركها ترتاح خمس دقائق
- 2
في مقلاة نضع بصل مقطع مع زيت وثوم
- 3
نضيف شرائح دجاج وفلفل اسود وزنجبيل ومكعب جومبو (مكعب مرق) وملح
- 4
نقلي حبة بطاطا مقطعة مربعات
- 5
ثم نحضر صلصة بيشاميل
- 6
كأس حليب، ملعقة ونصف فرينة ،نصف ملعقة زبدة نتركهم على نار هادئة حتى يثقل خليط
- 7
نضيف ملح وفلفل اسود وجبن قطع
- 8
نفتح عجينة ونضعها على مول خاص بالكيش
- 9
نضيف في سطحه بطاطا مقلية
- 10
بعدها نضيف دجاج
- 11
ثم نفرغ بيشاميل مع جبن مبشور
- 12
ندخلها للفرن على 180 درجة من أسفل ثم من أعلى
- 13
😊شهية طيبة 🥰
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17039650
التعليقات