دجاجة مشوية
الدرة المصونة @cook_4116946
الخطوات
- 1
نغسل الدجاجة جيدا من الداخل والخارج
- 2
نخلط قليل من الملح والثوم البودرة ونمسح به الدجاجة ونتركها 15 دقيقة ومن ثم نغسلها من الخليط .. هذه الخطوة مهمة لازالة رائحة الزنخة من الدجاج
- 3
نخلط جميع المواد التتبيلة من السوائل والبهارات والملح ونتبل الدجاجة جيدا
- 4
تترك الدجاجة مدة ساعتين بالتتبيلة والافضل ليلة كاملة
- 5
توضع في صينية الشوي وتغلف بالقصدير جيدا وتوضع في الفرن مدة ساعة
- 6
بعد مضي ساعة نزيل ورق القصدير وتترك الدجاجة لتتحمر جيدا وبالهنا والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عراقية 🇮🇶وربةبيت متزوجة وعندي 3 أولاد ربي يحفظهم ..وقت فراغي وواجبي هو قراءة القران الكريم ..وتصفح النت ومواقع الطبخ واحب ان اتعلم كل ما هو جديد ولذيذ في الطبخ ...
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/680282
التعليقات