شاكرية على طريقتي
🇦🇪ام فطامي🇦🇪 @malak555
الخطوات
- 1
اسلق اللحمه بالمطيبات (حب هيل ورقة غار وعود قرفة
- 2
بخلط 2 كيلو الروب مع كاسه ماء والبيضه و3معالق نشاء ومكعبين الماجي وراس الثوم المهروس وملعقة ملح(ملاحظه خلط الروب على البارد)
- 3
بقشر البصل وبقطعو اربعه اقسام
- 4
بحط بالطنجره السمنه وبقلي فيها البصل لغاية ما يذبل وبحط معو اللحمه ورشة فلفل اسود وملعقة ملح
- 5
بعدها بصب خليط الروب على اللحمه وبتركها عشر دقائق على الغاز تفور مع التقليب الخفيف المستمر
- 6
بعد ما يستوي البصل تماما بالروب بثرم شده الكزبره وبحطها على الروب
- 7
ملاحظة شده الكزبره اختياري
- 8
بس تستوي الشاكرية لا تسكريها باي غطاء لانو ممكن يفرط الروب لانو حار انا بفضل اسكرها بعد ما تبرد تماما
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2023770
التعليقات