الخطوات
- 1
نضع اللحمة والبصلة والبقدونس والملح والبهارات في وعاء ومنعجنهم مع بعضها البعض.
- 2
تمد اللحمة في صينية او بايركس ويوزع عليها شرائح البطاطا والطماطم.
- 3
تدخل الفرن لتستوي ثم تخرج ويوزع عليها الصوص ثم تدخل مرة تانية الى الفرن لتغلي غلوتين ثم تخرج من الفرن وتقدم جنب البطاطا المقلية والمخلل وصحتين والف هنا.
- 4
ممكن يقدم الصوص جنب اللحمة بالصحن وعدم وضع الصوص على اللحمة
- 5
- 6
- 7
طريقة الصوص : نضع في وعاء الطحينة والملح والماء ودبس الرمان ومنحركهم بمشبك يدوي ويقدم بصحن التقديم
- 8
- 9
- 10
- 11
الطريقة صورة مصورة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3382533
التعليقات