تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠دقيقة
٤ اشخاص
  1. 5 حباتطماطم متوسطة
  2. 2.5 ملعقة كبيرة طحين
  3. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  4. 2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  5. 1 ملعقة كبيرةصلصة طماطم
  6. 1 ملعقة صغيرةملح
  7. 1 ملعقة صغيرةبابريكا(فلفل احمر حلو)
  8. ملعقة شطة اختيارى
  9. 4 اكوابماء
  10. مكعبمرقة اختيارى
  11. 1/2 كوبحليب او كريمة طبخ
  12. رشةبقدونس او معلقة صغيرة موتزاريلا مبشورة للتزيين

الخطوات

٣٠دقيقة
  1. 1

    نضع الطماطم بماء مغلي حوالي ٤دقايق

  2. 2

    نخرجها تبرد ثم نقشرها ونقطعها بسكين حاد قطع صغيرة

  3. 3

    في وعاء علي النار نضع الزيت والزبدة ثم الطحين ونحركهم ٣ دقايق حتي يحمر بسيط ثم نضيف معلقة الصلصة نقلبها جيدا مع الطحين ونضيف الطماطم

  4. 4

    نحرك الخليط ثم نضع الماء ونقلب ثم الملح والبابريكا

  5. 5

    نتركها تغلي ثم نضيف مكعب مرقة والحليب او الكريمة مدة ١٥ دقيقة علي نار هادية

  6. 6

    نطفي النار ونتركها تبرد ثم نضربها في الخلاط ونصبها ساخنة عند التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om shahd
om shahd @sherinmaher
نُشرت في
الشارقة، الامارات
ابحث عن أكلات عشان اعملها تكون جديدة وشهية لان هوايتى المطبخ بنتى عندها سنتين ونص تعلمت الطبخ من مامتى وبرامج التى فى واحب الاكلات الايطالية والماكولات البحرية ناس كتير اقارب واصدقاء عجبهم اكلى والحمدلله بس ضعيفة جدا بالحلويات جوزى اكتر حد بيعجبه اكلى واحيانا يعلق لو فى حاجةعشان اظبتها بعد كدة واحيانا اعمل اكلة وتطلع خطيرة من اول مرةواتبسط جداساعتهالان احب اغير اكلاتى وابعد عن الاكل التقليدى وكمان طريقة تقديمه على السفرة
اقرأ المزيد...

التعليقات