مسقعة باذنجان عالطريقة السورية

deziree Nassif
deziree Nassif @deziree_Nassif
الإمارات العربية المتحدة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان
  2. 5بندورة مقطعين
  3. بصلتين كبار
  4. 10 اسنانثوم
  5. 0.25 فنجان قهوةزيت زيتون تقريبا

الخطوات

  1. 1

    بنقطع الباذنجان ونقليه ونحطه بالمصفاية

  2. 2

    وبعدا بطنجرة بنحط زيت الزيتون وبنقطع نص كمية الثوم شرايح وبنقلبهم شوي مع البصل المقطع كمان شرايح. وبعدا بنضيف البندورة المقطعة حتى تستوي مع رشة ملح

  3. 3

    وبالآخر بنضيف الباذنجان عالوجه وبنخليها شي 10 دقايق وبنضيف كمية الثوم المتبقية طبعا بعد مانهرسها شي خمس دقايق. وبنطفي الغاز..ممكن نضيف فليلفة خضرة بالطبخ اذا بنحب أو بنقدر ناكلها جنب الأكلة مع بصلة وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
deziree Nassif
deziree Nassif @deziree_Nassif
نُشرت في
الإمارات العربية المتحدة
من سوريا.. ربة منزل .متزوجة ولدي 3 أولاد ..أعشق الطبخ وأحب أن أتعلم كل جديد .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة