تشيكن ستير فراي (دجاج مقلى)
زنوبيا @zanoubia
الخطوات
- 1
نقطع الدجاج لقطع طويلة بحجم الإصبع ونتبله بالزنجبيل البودرة لمدة نصف ساعة
- 2
نقطع الفليفلة والجزر والبصل لأصابع
- 3
نشرح الفطر ونقطع البروكلي لزهرات
- 4
في مقلاة واسعة نحمي نصف كمية الزيت جيداً
- 5
نضع الدجاج ونحرك بسرعة وبشكل متواصل حتى ينضج ثم نضع ملعقتين صلصة صويا وملعقتين صلصة محار ونحرك ثم نضعها في طبق على جنب
- 6
بنفس المقلاة نحمي باقي الزيت ونقلي البصل نصف استوا ثم نضيف الخضار بالتتابع ونحرك لبضع دقائق حتى تنضج نرش رشة ملح وباقي الصلصة ونحرك لدقيقة
- 7
نضيف الدجاج ونحرك ونتركها على النار لدقيقة وصحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيف ستير فراي بيف ستير فراي
آكلة صينية روعة بنصحكم تجربوها وإنشالله رح تعجبكم وسهلة كتير مابدها وقت طويل بالتحضير
-
-
-
بتر تشيكن (دجاج بالزبده) بتر تشيكن (دجاج بالزبده)
تسلم يدج بصراحه رهيبه وطعمها مثل اللي تقدم في المطاعم 😊😋😋
-
-
بتر تشيكن (الدجاج بالزبده) بتر تشيكن (الدجاج بالزبده)
هذه الوصفه من المطبخ الهندي وتعتبر من الأطباق ذات الشهره الواسعه والمفضله لدى الكثيرين
-
-
دجاج بكورن فليكس دجاج بكورن فليكس
رأيتها في وصفة صديقة وكان عندي فضول اجربها. طلع الطعم لذيذ جدا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5828847
التعليقات