الخطوات
- 1
نقطع الصدور الى احجام متساوية
- 2
نتبله بالبهارات المطحونه مع رشة ملح
- 3
نحمس البهارات الصحيحة في قليل من الزيت وحبة بصل صغيرة ونضعها على الارز المنقوع سابقا
- 4
نضع الرز في جاط او صينية للفرن ونضيف عليه ماء مغلي لكل كأس رز كأس ونص ماء
- 5
نغطي الصينية بورق القصدير ونصنع فيها فتحات كثيرة باستخدام السكين
- 6
نضع الدجاج فوق الصينيه ونغطيه بالقصدير مرة ثانية
- 7
ندخلها للفرن ساعه تقريبا حتى السواء
- 8
نفتح على الدجاج ونحمره
- 9
وصحتين😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بحب الطبخ وبحب الحياة وبحب كوكباد💕
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
مندي الدجاج مندي الدجاج
المندي طبق تقليدي يعود اصله الى حضرموت في اليمن ثم انتشر في جميع أنحاء شبه الجزيره العربيهوالى بلاد الشام ومصر وكل دول الخليج العربيقوامه الأرز واللحم أو الدجاج
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6035413
التعليقات