محشي الملفوف

Afrah
Afrah @cook_4288276
دمشق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوكرنب اوملفوف
  2. 2 كوبرز
  3. 0.5 كيلولحمه مفرومه مع دهن
  4. ملح
  5. بهار مشكل
  6. كمون
  7. الصوص:
  8. مملح اللبمون
  9. 0.25 كوبدبس الرمان
  10. 2ملعقه صلصلة طماطم
  11. 3 فصوصتوم
  12. 2 مكمون

الخطوات

  1. 1

    نسلق الملفوف لمده 3 دقائق حتى يطرا

  2. 2

    نغسل الرز ونضيف اللحمه ملح والبهار والكمون

  3. 3

    ونبدء بلف المحشي

  4. 4

    نضع بارض الحلة عظم

  5. 5

    ونصف المحشي فوق بعض

  6. 6

    ونضيف الملء مع الصلصله ودبس الرمان والحمض والملح والتوم والكمون ونضعو على النار لمدة ساعة ونصف حتى الاستواء وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Afrah
Afrah @cook_4288276
نُشرت في
دمشق

التعليقات