الخطوات
- 1
في ماكينة اللحم نطحن البرغل على حدة ثم نطحنه مرة ثانية مع اللحم وبصلة صغيرة
- 2
ندعك العجينة مع الملح والبهارات والردكوش الناعم حتى تختلط المكونات جيداً
- 3
في وعاء آخر لتحضير الحشوة نخلط شحمة الكلى والجوز ودبس الرمان وملح وفلفل معا
- 4
نبدأ بتقريص الكبة على شكل قبة ونحشيها ثم نشكلها كما في الصورة
- 5
نجهز منقل الشواء للبدء بالشوي.. نرص الكبة على الشبك وتشوى على الجهتين حتى تتحم وتنضج.
- 6
الف صحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبة مشوية على الفحم طعم لذيذ 😋👍😋👍 كبة مشوية على الفحم طعم لذيذ 😋👍😋👍
اكلة كتير طيبة وشهية .... وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
-
كفتة مشوية على الفحم كفتة مشوية على الفحم
قدمتها مع جارليك بريد Garlic breadوسلطهمشاركتي في #عيد_الاضحي#الشيف_الذهبي shaymaa seif -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7014545
التعليقات (3)