المندي

معكرونة, ذرة 200 غرام, فاصوليا حمراء 400 غرام, شمندر 300 غرام

دجاج مغسول ومقطع إلى 4 قطع, رز بسمتي, مطيبات سلق الدجاج, زيت, بصل متوسطة الحجم, ثوم مهروس, بهارات مشكله+ بابريكا + فلفل اسود+كركم + فليفله حرّه كامله +زنجبيل +كاري+كمون حب(م ص من كل نوع)

لحمة مقطعة, ارز بسمتي, ملح, فليفلة , حبة كبيره بصل, سمنه + شويه زيت اونا, كركم , ثوم بودرة, فليفله حمراء, بصل, كاري, قرفة

دجاج بالجلد مقطوعه نصفين, بصل مقطعة مكعبات, بسباس اخضر, بطاطا (اختياري), ثوم مغسل ومقطع نصفين بقشره, ملح وفلفل, ورق غار, لومي, هرد (كركم), بابريكا , زيت, رز بسمتي مغسول

من الرز مغسول ومنقوع, دجاجه مغسوله ومسلوقه بملعقه ملح وكركم ومقطعه, ماجي, بهارات حب من كل شي, بصله صغيره مفرومه, ثوم مهروس, ماء حسب الحاجه, من الزيت, فلفل واحد حار

لحم خروف, أرز طويل, قرفة, لومي, ورق غار, هيل, فلفل اسود, قرنفل, كوسا , جزر , بطاطا , بصله

دجاجة مقطعة, بصل, ثوم, بندورة, بهارات مشكلة صحيحة, زيت نباتي, فلفل حار حسب الرغبة, ملح , بهارات مندي, لتتبيلة الدجاج, زيت زيتون, رب بندورة

دجاج, رز, بصل, ثوم, ورق غار, لومي, هيل, قرنفل, كركم, ماجي, كزبره , فلفل اسود

كركم, ملح, صفار الزعفران, بهارات مشكله, فلفل أسود, هيل مطحون, قرفه مطحونه, ليمون أسود مطحون

ارز, دجاج, من الزيت, بصل, توابل :, قرفه, ورق غار, الكميه ع حسب الرغبه (قرنفل), هيل الكميه ع حسب الرغبه, فلففل اسود الكميه ع حسب الرغبه, ملح الكميه ع حسب الرغبه, خل لكميه ع حسب الرغبه

دجاج نقصها من نص مغسوله بملح وليمون 1بصل مقطع اربع حبات 1طماطم, فلفل بارد مقطع اربع قطع البهارات المندي للشيف لمياء ملح, ورق غار..فلفل اسود حب.. مسمار حب نص كوب زيت جيله عيش مغسول, رش زبده

دجاجة, لتتبيل الدجاج, لبن زبادي, ملعقتين صوص البربيكيو + ملعقة بهار الدجاج بالبربيكيو, زيت زيتون, فلفل اسود+كاري + هيل مطحون+ 1/2ملعقة صغيرة زنجبيل, قرفة مطحونة, خل اببض, ليمون, زيت ذرة للقلي, ملح, أرز بسمتي

رز بسمتي, دجاجتين مقطعين, بشر جزر, كشمش (زبيب) وكاجو, ليمون, بهارات مندي, ملح حسب الحاجة, كركم, ورق غار, قرفة, بصل مقطع برنواز (عيدان ), ثوم

فلفل احمر, فلفل اخضر, ثوم, كزبره, بقدونس, طماطم كبيره, عصره ليمونه صغيره, ملح, فلفل اسود, كزبره بودره, مي

رز بسمتي, دجاجه مغسوله, بصل مقطع صغير, ثوم, فلفل اخضر حار, ملح, بهارات حب:, هيل, ورق غار, فلفل اسود, قرنفل, كمون

دجاجتين وزن الدجاجة صغير يكون, تتبيلة الدجاج :, بهار دجاج, ملح, فلفل اسمر, ثوم مهروس, صلصة, بابريكا, كركم او عصفر, فنجاي زيت نباتي, بهارات الارز :, ارز بسمتي

دجاجه كاملة, بهارات صحيحة: لومي ناشف، ورق غار، هيل، قرنفل، يانسون النجمه ،, قرفة, ملح حسب الرغبه, ماء لسلق الدجاج وطبخ الارز, أرز بسمتي منقوع, زيت نباتي, بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة, صوص لتحمير الدجاج:, زيت زيتون, منقوع زعفران بماء ورد, فلفل أسود مطحون

رز مغسول ومنقوع في الماء لفترة كافية, ماء ساخن (لكل كوب رز كوب ونصف ماء), بهارات صحيحة :, عود قرفة, 3ليمون جاف, 4 أوراق الغار, نجمة اليانسون, 6 حبات هيل, ملح, فلفل أسود, زيت نباتي أو سمن للرز, دجاجة مقطعة على اثنين

دجاجة كاملة, أرز, زيت, زبادي, من كل من البهارات الاتيه:, كاري, كركم, فلفل أسود, قرفة, زنجبيل, ثوم وبصل بودرة, ملح حسب الرغبة

تتبيلة اللحم:, لحم غنم, كركم, ملح, فلفل أسود, الرز:, رز مغسول, ماء دافئ, ملح, فلفل أسود, زبدة, بصل مقطعة لقطع صغيرة

دجاجة منقوعة بخل ومغسولة بالماء ومصفاية, رز بسمتي, كزبرة خضرا مفروم, بصلتين كبار مفرومات ناعم, توم مهروسين, بندورة مفرومات ناعم, جزرة مبشورات, فليفلة خضرا مقطعة, فليفلة حدة, من الزنجبيل المقطع, بهارات مشكلة صحيحة, ملح

دجاجه كامله, بهارات صحيحه, زيت زيتون, بهار المندي, اكوب رز اي نوع موجود, ملح, فلفل اسود, بصل متوسطه, ثوم, زنجبيل اخضر

دجاجه كامله, رز, زبده, بهارات حب:, فلفل أسود , كمون , هيل, ورق هندي , قرفه , النجمه, ماء حار, ملح و فلفل اسود

طماطم حمراء, فلفل هندي حار, ثوم, فلفل اسود وملح حسب الرغبة, بابريكا , ماء حسب الحاجة, خل

رز بسمتي, طماطم مفرومة ناعم جداً, بصل مفروم ناعم, ثوم مفروم ناعم, سمن, قرفة, حبهان, اوراق لورا او غار, مسمار قرنفل, لومي, من كل من التوابل:, فلفل اسود مطحون

دجاج مقطع انصاف, ارز سيلا او مزه, ماء بحراره الغرفه, ورق غار, قرفه, هال, نجمة اليانسون, اكليل الجبل, فلفل حار, ثوم, لومي, ماعقه صغيره ورق لورا

دجاجة مقطعة او كاملة حسب الرغبة, زيت, توم, دبس رمان, من الماء مذوب فيهم زعفران وكركم, بهارات مشكلة, بابريكا, هيل ناعم, كزبرة, ملح , رز بسمتي مغسولين, فليفلة حد

دجاجة كاملة مقطعة إلى قسمين, رز بسمتي, جزر صغيرة مقطعة, بصل مقطع ناعم, طماطم مقطعة, فلفل أخضر حار, بهارات مشكلة, زنجبيل, فلفل أسود, قرفة مطحونة او أعواد, كاري, كمون