عدس ابيض, عجين الخبز الكميه حسب الرغبه, كميه من العجين المقطع مقلي بزيت الذره أو الخبز المقلي, تمر هندي واذا لم يتوفر ممكن استبداله بعصير الليمون بكميه حسب الرغبه (عصير الليمون تركيز الحمض فيه اكثر), ماء وممكن أكثر, دبس الرمان, بصل مقطعه شرائح, زيت زيتون, كزبره, دقيق للبصل, ثوم مهروس, حبوب الرمان