Lechón

lechón de entre 8 y 10 kg • adobo preparado a gusto • ajo(opcional) • sal (opcional)

lechón chico • sal gruesa • chimichurri o jugo de limón

Sobras de lechón asado • Cebollas • Ajo en polvo • miel • Condimento para arroz • Provenzal • Sal • Puré de tomate

ajo picados • ají molido • orégano • pimentón dulce (paprika) • comino (opcional pero realza el sabor) • perejil fresco picado • vinagre • aceite • Sal y pimienta a gusto • jugo de limón (opcional pero levanta el sabor) • mostaza • cebolla deshidratada o en polvo

trozo de lechón • mostaza • limón exprimido • sal gruesa

lechón cocido • lata tomate cubeteado • cebolla grande • huevos duros • discos de empanadas • condimentos varios

lechón de 10/11 kg • Chimichurri

lechón 3 kg • vinagre blanco • aceite (girasol) • y 1/2 cucharada de Sal gruesa o a v/ gusto • orégano • perejil • tomillo • o más dientes de ajo • Pimienta negra a gusto • Ají a gusto

pan • lechón cocido • ajo • tomate cherry • oliva

1/4 de lechón chico • 2 limones exprimidos • 1 cucharada mostaza • 1 pizca humo sólido • 1 cucharada mermelada de arándanos o frutos rojos • 1 paquete sal gruesa

Un lechón este de 12, 5kg el peso no importa • sal • pimienta • comino, • vasos de vino blanco • agua • humo líquido • jugo de limón

lechón de 7 kg • Sal, pimienta a gusto y chimichurri casero

pierna de lechón • cebollas • pimiento • Queso crema a gusto • Sal y pimienta

lechón • laurel • sal gruesa • condimentos varios

lechón • Papas • Sal • Orégano • Ajo • Pimienta • Pimentón • Jugo de limón

lechón de 5 o 6 kilos • Chimichurri • Limones • Papas

lechón • Sal • Ajo • maso de perejil • Romero c/n • Vinagre o limón

trasero de lechón • sal gruesa • limones exprimidos • opcional provenzal (perejil y ajo)

planta chiquita de lechuga • tomate grande • champiñones • ajo • kale • sobrantes de matambre, pollo y/o lechón

lechón en trozos sin el cuero • papas grandes • ajos • laurel • Agua • Sal • Provenzal • Pimienta • limones grandes

Lechón o cerdo de 12 kg • Aceite, Vinagre, Ajo, Ají • Sal, Pimienta negra, Romero y limón

Lechón entre 10 y 20 kgs • manteca • mostaza • aceto balsámico • vinagre de uva o manzana • sal -pimienta- romero • Cebollita de verdeo

berenjena • pedacito de lechón • remolacha • gatitos de coliflor • zanahoria • Pimiento, cebolla y ajo • aceite de oliva o girasol y un toque de salsa de soja

Sal • aceite (del lado del cuero para qué salga crocante) • Buen chimichurri o salsa criollas

lechón • Sal • Orégano • Provenzal o ajo y perejil fresco • Ají molido • Aceite • Vinagre

de pierna de lechón • ajo • provenzal