Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Huevos • lomito ahumado • Sal a gusto • Queso blanco (o crema de leche) • Mix de pimientas en grano • Coriandro en semilla • Fenogreco en semilla • Paprika • Cúrcuma
15 minutos
1 porción
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
camarones pelados • calamares limpios • y media de arroz dorado o parboilizado • agua y si tienes caldo de pescado, mucho mejor • pimentón rojo • ajoporro o puerro • cebolla • cebollín • tomates rojos • ajo • guisantes • Aceite de oliva •
40 minutos
4 porciones
Betsabé Irene Valor Cásseres
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
bondiola, quizá un poquito más • Sal • Pimienta • Paprika al gusto (moderado) • Merkén al gusto (moderado, recuerda que puede picar) • BBQ (puede ser más o menos, depende de su gusto)
2.5 horas, aprox.
6 raciones
Betsabé Irene Valor Cásseres
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Carne para asar • Salsa de soja • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Azúcar • Aceite de sésamo • Maicena • Morrón • Cebolla • Zanahoria • a gusto Cúrcuma • a gusto Paprika •
2–3 porciones
Pedro De Notta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
alitas de pollo • Huevos • Harina de trigo • Leche • Especias (a gusto) perejil, ajo, paprika, ají molido, pimienta y sal • Avena • Pan rallado • Aceite • suficiente para cubrir las alitas Aceite para freír
1 hs 30 min
4 porciones
Cesar Sala
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
filets de merluza u otro pescado • pan rallado • polenta • mix de semillas • huevos grandes • ajo seco granulado • perejil seco • mix de pimientas • paprika • sal fina
30 minutos
3 raciones
_.yrdús._
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Costillar de cerdo • Salsa barbacoa • Azúcar morena (use mascabo) • Pimentón dulce (paprika) • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal • Mostaza en polvo (opcional) use granos de mostaza triturados • Pimienta negra • Pimienta de cayena (opcional)
+ 60 minutos
2 personas
Alicia Yunis
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
cerdo,(chancho) de 5 o más kilos • aceite de oliva o maíz, o el que más usen • salsa de soja • jugo de limón natural • Sal gruesa, pimienta negra, paprika, perejil, orégano, ají c/n y comino una cucharada • ajo pelados y troceados
5 horas
9 comensales
Pedro Angel Lazarte
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chorizos frescos • para hervir Agua • Sal • Cebollas medianas • Morrón rojo grande • Ajo • Aceite de oliva • pote (aprox. 500 gr) Puré de tomate • Ají molido picante • Paprika • Especias varias (a gusto) • Laurel fresco •
1 hora
6 porciones
Cesar Sala
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pequeño (opcional) Ají picante fresco • a gusto para decorar Perejil fresco o cebolla de verdeo • a gusto Sal y pimienta • Porotos blancos cocidos • Garbanzos cocidos • Papas • (cocido 2 veces antes y la 3ra en el guiso) Mondongo cocido • Salsa de tomate • (preparado con 2 cubitos) Caldo de verdura • Chorizos frescos • Chorizo colorado • Cebolla •
2 horas
6 porciones
Cesar Sala
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
ajo picados • ají molido • orégano • pimentón dulce (paprika) • comino (opcional pero realza el sabor) • perejil fresco picado • vinagre • aceite • Sal y pimienta a gusto • jugo de limón (opcional pero levanta el sabor) • mostaza • cebolla deshidratada o en polvo
10 minutos
.
Florencia Lione
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Roast Beef • gruesas Panceta ahumada • Cebollas • Sal y pimienta • Aceite • ajo • Ají molido • Paprika • Pimentón extra • Extracto de tomate • Salsa de soja
2 horas
8 Brochetas
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Roast Beef • Agua mineral (para hacer el caldo de carne) • Harina 0000 • Aceite • Cebolla • Extracto de tomate • Paprika • Sal y pimienta a gusto • Harina 0000 • Sal a gusto • Huevos • Soda de sifón •
2 horas 30 minutos
6 porciones
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pechuga de pollo • ajo grandes • Paprika (o Pimentón extra si no tienes) • Jengibre en polvo • Pimienta negra recién molida • Jugo de 1 limón • Sal a gusto • Yogur natural sin endulzar • Tomates • Cebolla morada • Perejil fresco • menta fresca •
3 horas
6 Shawarma
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
harina (o la cantidad que tú masa requiera según su humedad) • huevo • polenta ya cocida • queso rallado • especias a elección (yo usé orégano y paprika para el sabor a pizza) • sal gruesa • Sal gruesa (para espolvorear)
40min
Luli Porto
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.