Aves

naranjas exprimidas sin semillas • Sal, Tomillo, Ají molido • aceite de maíz

carne picada • churrasquitos de pollo • Miga de un pan • whisky, ron (bebida blanca) • manteca derretida o equivalente en aceite • Sal, pimienta, nuez moscada, cond de pizza, perejil picado • huevos • cebollas picadas chiquitas • Opcional: salsa de tomate a gusto

Para los tomates rellenos: • tomates • atún • Aceitunas y mayonesa • café de arroz • Para el salpicón • supremas de pollo • papa grande o 2 medianas • huevos • planta chiquita de Lechuga • zanahoria grande • cebolla morada grande •

pechuga • tomate • zanahoria • Apio • cebolla de verdeo • Condimentos: pimentón, condim de aves, orégano, romero, sal y pimienta • Jugo de medio limón y chorro de aceite • Queso opcional

pechugas • Condimentos • pimentón, tomillo, cond de aves, sal, pimienta, orégano • jugo de limón • aceite • Queso en feta o cremoso y roquefort • Tomates, perejil,

pollo • chimichurri • papas (para acompañar)

patamuslo • Manteca • Aceite • ajo • Condimentos para aves • Sal y pimienta • Jugo de limón

pollo entero • Papa medianas • zanahorias • Batata bien grande • Cebolla • calabaza mediana • Condimentos tomillo o Romero y sal condimento para verduras • Y condimento para aves

manteca • aceite • puerros grandes • crema de leche • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Saborizante de curry y coco

pechuga de pollo • Morrón rojo, verde y amarillo • Cebolla • choclos • Pimienta • Sal • Orégano • Ají molido • Especias surtidas • Pimentón • Condimento de aves • azúcar •

pollo entero que pese bastante • ceveza • Sal • Oregano • Condimento para aves

pechugas cocidas • morrón rojo grande • cebollas • Sal • Pimienta • pimentón dulce • Opcional: 1 cda condimento para aves Alicante • caldo de gallina • agua • aceitunas • huevos duros • Opcional: perejil picado •

Pechuchas de pollo abiertas • Sal y condimento para aves • Yemas para pintar • huevos duros picados • queso barra • jamón sin gluten • Rocío vegetal • chico de queso untable

harina 0000 • sopera de sal • grasa • agua tibia • pechuga de pollo • cebollas medianas • morrón mediano (use medio verde y medio rojo) • Cebolla de verdeo • puerro • aceitunas • Sal, condimento para aves, pimentón,

pechuga 🍗 de pollo • huevo • mostaza • Pimentón • curry • condimento para aves Alicante • ajo • Perejil picado • de zanahoria picada • de morrón rojo picado • Sal a gusto

pollo de campo • limones • papas • pimentón dulce • aceite de oliva • hojas de salvia • finas hierbas o condimento para aves

patas muslos • papas grandes • batata chica • cebolla • pimiento • tomate • zanahoria • Orégano • Condimentos para aves • Provenzal • Sal pimienta • Aceite

tapas de pascualina o hacerla casera con cualquier harina que tengan • zanahoria • cebolla común • Cebolla de verdeo a gusto • Pimiento rojo a gusto • Pimiento verde a gusto • Condimentos para aves (sobrecito de Alicante) • filet de pollo • Queso crema • tomates • cebolla común

Alitas de pollo desmenuzado • arroz • zanahoria • cebolla • morrón • Arvejas (yo no tenía) • caldo de sopa • Azafrán • Sal • Condimento para aves (es un mix de condimentos)

pata muslo de pollo • limón • orégano • sal parrillera • morrón • Opcional otras especias (tomillo, condimento para aves, ajo y perejil)

pollo a gusto • Sal, pimentón, condimento para aves • limón exprimido

Pechuga feteada • Huevo • Pan rallado • Sal, pimentón, condimento para aves, perejil, ajo

coliflor • Para el marinado: • sazonador para aves • orégano • ají molido • pimentón • pimienta • salsa de soja • vinagre o jugo de limón • agua

porotos de soja o maíz blanco cocidos • arroz cocido • avena (o pan rallado o harina) • semillas chía o lino • ajo picado • sal, pimienta,, cúrcuma, pimentón, orégano, ají molido, condimento para aves • jugo de limón

pollo • cebolla • apio • papa • zanahorias • Calabaza • zapallito • Condimento para aves • Sal • Cúrcuma • Opcional 1 cda de maicena