Azukis

porotos aduki hidratados por 8 hs • zucchini • zanahorias • calabaza • Aceite oliva • perejil • curry • cúrcuma • pimentón • ají molido

plástica de 1L • soperas porotos (mung, soja, aduki, lenteja, alubia, etc) • agua

azúcar mascabo.(Tapitas) • sal marina • café instantáneo • Maizena • leche vegetal • esc. de vainilla • harina de arroz • harina de quinoa tostada (le da un sabor especial) • cacao amargo • polvo de hornear • bicarbonato • aceite de 🫒 oliva •

porotos aduki • Lentejas • Harina de Avena • de harina de lino dorada o marrón • polvo de Hongos • Harina de Arroz • Grm de Quinoa • Zanahoria Rallada • limón

porotos Aduki, remojados la noche anterior y cocinados a la mañana siguiente en agua con sal y hojas de laurel • ó 5 cebollas grandes, picadas bien pequeñas • berenjena grande, cortada en cubitos bien pequeños • lata de champiñones: es opcional (yo aprovecho de vez en cuando alguna oferta muy ocasional) • Salsa de soja • Condimentos: sal, pimentón dulce, pimentón ahumado, pimienta negra • generoso de nueces picadas (también puede ser maní tostado pelado sin sal) • aprox. de Avena instantánea • aprox. de Harina de trigo • huevos • Pan rallado (yo uso rebozador de arroz) para rebozar • ajo grandes

poroto aduki • zanahoria • Sal y Condimentos • harina de arroz integral

porotos rojos o aduki • carne picada • ajo • cebollas grandes • zanahorias • morrón rojo o un ají picante • tomate triturado • Sal y pimienta • Comino • Pimentón dulce • laurel

porotos aduki cocidos • cebolla • morrón chico • papa grande • carne de cerdo o carnaza de vaca • panceta ahumada • Caldo • Sal y pimienta a gusto • Condimentos: orégano, pimentón dulce y ahumado

o 20 cdas soperas de porotos aduki cocidos • repollitos de Bruselas blanqueados • tomates • puerros • papas pequeñas cocidas • pimiento rojo • Mezcla de 50 cc de salsa de soja + 100 cc de agua • tamaño café de sal • tamaño café de ajo en polvo • tamaño café de ají molido • tamaño café de paprika • tamaño café de pimentón •

Porotos aduki secos • Avena instantánea • Ajo • Huevos • Condimentos

porotos aduki cocidos • pasta de maní • Coco

porotos aduki cocidos • arroz yamaní integral cocido • huevo • Pan rallado • Condimento a gusto • Semillas de girasol peladas

zapallo plomo • porotos aduki • arroz (opcional) • ajo • aceite • calditos de verduras • laurel • pimentón ahumado o dulce o 1 cucharada de extracto de tomate • orégano • zanahoria mediana • perejil • cebolla chica •

pechuga de pollo cortada en trozos • zapallo cabutia • zanahorias • cebollas • morrón • porotos aduki cocidos • cebolla verdeo • Condimentos: perejil, curry, pimentón, cúrcuma, laurel

porotos aduki cocidos • Puré 1 manzana roja • pasas uvas hervidas 15 min • cacao amargo • extracto vainilla

poroto aduki • chorizo de cerdo • cebolla • zanahoria • morrón verde • morrón rojo • batata • ajo • Sal, pimienta blanca, paprika, pimentón dulce y lemongrass

porotos aduki • Arroz (de preferencia) • zanahoria • cebollas • Pedacito de morón • ajo • Condimento a gusto

milanesas de bola de lomo • porotos aduki cocidos • puerro • cebolla de verdeo (parte verde) o completa • apio • ajo • Sal y pimienta a gusto • Condimentos a gusto • salsa de tomate • Caldo desgrasado

porotos negros, porotos aduki o porotos blancos (ya cocidos) • cacao amargo • azúcar • aceite, yo usé girasol • vainilla (opcional) • canela (opcional) • café soluble disuelto previamente en agua (opcional) • Agua tibia, cantidad necesaria (alrededor de 1 taza, a gusto) • sal

Porotos aduki • Agua • Azúcar • Esencia de vainilla (opcional)

Porotos Aduki • ajo • cebollas • Pedacitos del zanahoria • Condimento a gusto

porotos ya cocidos (yo usé aduki) • aceite de coco (o la que prefieras) • azúcar blanca • cacao amargo • Agua • Opcional : • Esencia de vainilla • Dátiles 5 o 6 (ya hidratados) • Canela • Chips de chocolate

porotos aduki cocidos • banana madura • huevo • mantequilla de maní • cacao amargo • dátiles hidratados y descarozados para endulzar • esencia de vainilla • polvo de hornear • bebida vegetal (use de coco) • Opcional: nueces picadas

pocillo de café en crudo de porotos aduki (activados) • arroz • cebolla • Caldo • chía • Condimentos a gusto

porotos aduki cocidos • cebolla • ajo • harina integral • huevo • Condimentos a gusto