cebolla • morrón rojo • morrón verde • papas • bróccoli (1 y 1/2 según el tamaño) • Salsa Blanca: 1/2 litro Leche descremada, almidón de maíz (cantidad necesaria para espesar) sal, pimienta y nuez moscad • queso crema (de untar) light • Ajo y perejil picados (puede ser orégano o ciboulette) • Queso rallado grueso