Burger

carne picada sin grasa • carne picada común • panceta en fetas • pepinillos en vinagre a gusto • queso cheddar líquido • salsa barbacoa • cebolla grande o 3 chiquitas • sal a gusto • azúcar opcional • huevo batido • semillas de sésamo • tapas para empanadas hojaldradas

carne picada • fajitas/ rapiditas • cheddar • panceta/ bacon • pepinillos en vinagre • mostaza • salsa golf • condimentos: ajo, cebolla, pimentón en polvo y sal

carne picada • cebollas grandes o 5 medianas • plantas de Cebolla de verdeo • panceta • o 300 de queso cheddar (depende del gusto de uno) y puede ser o en fetas o líquido cualquiera de los dos está bien! • Sal o a gusto (no pongan tanta porque recuerden el queso ya trae sal) • Tapas para empanadas la marca que más les guste

Mayonesa • en Vinagre • Mostaza • Ketchup o 2 cucharadas de Pimentón dulce • (chica) o 1 cucharada de Cebolla en polvo • Vinagre Blanco • Ajo en polvo • Sal y Pimienta

Pan de hamburguesa • Hamburguesa • queso cheddar

Lechuga • Porotos negros (cocidos) • Queso cheddar • Queso cheddar • Masa fajitas

harina 000 • cacao alcalino • aceite • levadura fresca • sal • colorante negro • Agua • Semilla blancas de sésamo

🥑 1 taza de garbanzos cocidos • 🥑 1 palta madura • 🥑 2 dientes de ajo • 🥑 1 cda semillas de sésamo • 🥑 2 cdas jugo de limón • 🥑 Al gusto sal y pimienta • 🥑 ¼ cdta comino molido • 🥑 Pizca de cayena roja molida • 🥑 C/n harina de garbanzos

🍚 2 tazas de arroz yamaní cocido, mejor orgánico • 🍚 1 cda aceite • 🍚 2 o 3 dientes de ajo • 🍚 1 cebolla • 🍚 ¼ morrón rojo • 🍚 1 cda sopera colmada de almendras trozadas a cuchillo • 🍚 1 zanahoria rallada • 🍚 1 huevo grande, mejor de 🐔 gallinita en libertad • 🍚 Cantidad generosa de pimienta negra y cúrcuma, molidas • 🍚 1 cda jengibre fresco rallado • 🍚 Pizca de sal rosa del Himalaya • 🍚 1 cdta perejil deshidratado (si tienen fresco, mejor) •

garbanzos cocidos (o cualquier legumbre) • y media de acelga o espinaca picada cruda (o cualquier vegetal rallado fino) • huevo • harina de arvejas (o la que uses) • cebolla mediada • ajo picado • Condimentos a gusto (yo usé pimentón ahumado, ají molido y condimento para arroz) • Rebozador a gusto (yo usé pan rallado y semillas)

mayonesa • mostaza • ketchup • pepino encurtido • cebolla • vinagre • ajo molido seco • pimentón dulce • cebolla molida seca • azúcar

Puré de calabaza • Puré de remolacha • Laban o yogurt natural sin sabor • Harina integral • Levadura en polvo • Sal 1 cda grande • Agua bien caliente • Semillas las que quieras

porotos "manteca" u otra legumbre, ya cocido • cebollas de verdeo • ajo • huevo • Curry • comino • pimienta • sal • Aceite • Opcional: harina de garbanzo o avena

carne molida • cebolla cortada chiquitita • Orégano, pimentón • Sal, pimienta • papas • Sal, pimienta, orégano • Aceite • Polenta • cebolla cortada chiquitita • pepinillo cortado chiquito • alcaparras cortadas chiquitas • ketchup •

Carne picada • Harina de coco • Sal marina • huevo • ajo / perejil • palta • tomate • Limón • Aceite de oliva • Sal • Pepino • Limón •

mayonesa • mostaza • ketchup • pepino al vinagre o natural • cebolla picado chico • pimentón • Sal y pimienta a gusto

Pan de hamburguesa • Medallón de carne • Pepinillos en vinagre de alcohol • Cebolla • Lechuga • Queso cheddar (fetas) • Mayonesa • Mostaza • Ketchup • Pepinillos • Cebolla • Pimentón y ajo deshidratado

harina 0000 • levadura • azúcar • huevo • margarina o manteca • leche • carne molida • cebolla • ajo • perejil • Sal/condimentos • Tomate •

garbanzos cocidos • Cebolla • Puerro • Maicena • huevos • Sal • Pimienta • Provenzal • Ají molido • Pan • Tomate • Queso fresco

pepinitos en vinagre • cebolla mediana • mayonesa • ketchup • mostaza • vinagre de alcohol • Sal a gusto • azúcar

Paty: • carne picada • cebollas • huevo • pan rallado • Condimentos: sal, provenzal, orégano, condimento de pizza • Lleva adentro: • planta del lechuga • pepino • cheddar • PAN: • harina común •

Salsa: 6cdas de mayonesa,3 de ketchup, 1 de mostaza,1cda vinagre • Blanco,1 cda de azúcar impalpable, 25grs cebolla picada • Hamburguesas de 100grs 6 • Lechuga picada a gusto • Queso cheddar • Cebolla extra picada • Papas fritas • Pan para hamburguesa tres.(Cortarlos en tres)

lentejas • arroz • pan rallado • zanahoria chica • huevos • Albahaca y ajo • Aceite

Carne Picada Especial • Trigo Burgol • Cebollas • Cebolla Morada • Perejil • Menta • Ajos • Cebolla de Verdeo • Condimento para Carnes

Cebolla picada • Pepinillo agridulce • Mayonesa • Vinagre • Azúcar • Mostaza • Ketchup