China

harina • sal • Agua • Verduras las que tengas en casa. Esta vez usé: • cebolla • repollo mediano • zanahorias medianas • zapallito verde • Salsa de soja • vinagre de alcohol • salsa de soja • azúcar •

Arroz blanco frío • Bife de cerdo • (en pluma) Cebolla • (en tiritas finas) Zanahoria • (en tiras) Morrón • Jengibre rallado • –2 cucharadas Salsa de soja • –3 cucharadas Aceite (girasol u oliva suave) • a gusto Pimienta negra • Ajo en polvo (opcional) • a gusto Ají molido (opcional) • Azúcar (opcional)

plantas de Bok Choy • ajo • jengibre a gusto • sal a gusto • pimienta negra a gusto • limón (jugo) • salsa de soja • pimentón dulce a gusto • aceite, yo usé de girasol

paleta • Zanahoria laminada • cebolla en pluma • zapallito en tiras • ajo en láminas • morrón • Sal, pimienta, azúcar mascabo, pimentón, laurel, • pimienta • azúcar mascabo • pimentón • laurel • pasas de uva •

cebollas • morrón rojo y verde • zanahorias • ajitos • cebolla de verdeo • repollo • pollo • Salsa de soja • Pimentón • Orégano • fideos

arroz largo blanco • pollo trozado • pimiento morrón/amarillo • cebollas • verdeo • berenjena • chauchas • zanahoria • ajo picado, salsa de soja, salsa de sésamo, aceite, azúcar, sal y pimienta

harina 0000 • agua • aceite • Sal • morrón rojo • morrón verde • cebolla • zanahoria • pechuga de pollo • Sal y condimentos

soja texturizada, • Agua caliente, c/n., • Caldo p/ saborizar de Carne, • Liga p/hamburguesas, • cebollín o cebolla pequeña, • ají del tipo p/ vinagre, • cebollita de verdeo, • Sal de tomates asados, a gto., • Condimentos: Perejil deshidratado, ajo granulado, Baharat, salsa de soja, a gto., • atados de pak choi, • queso rallado, • huevos duros, •

🥬 1 akusai • 🥬 C/n sal fina según peso del akusai • 🥬 1 zanahoria (opcional)

receta de masa de empanaditas (ver link) • cebolla • zanahoria • zapallitos • berenjena • ajo • aceite de oliva • Condimentos a gustos (pimentón cúrcuma cebolla en polvo) • Queso por salut light a gusto

🥬 2 tazas (aproximadamente) de sobras de akusai cortada en tiras • 🥬 ½ taza (aproximadamente) de sobras de cebolla cortada en tiras • 🥬 3 huevos grandes • 🥬 Al gusto sal • 🥬 Pizca de cúrcuma molida • 🥬 Pizca de pimienta negra molida • 🥬 1 cda de aceite, de oliva virgen extra mejor

ciruelas • miel • azúcar mascabo • vino tinto • sal • romero o 2 hojas de salvia

cocidas arroz yamaní • champiñones • huevos • cebolla de verdeo (solo parte verde) • salsa de ostras

Para el relleno: • morrón grande • cebollas medianas • zanahorias medianas • Pollo c/n y a gusto yo usé un poco que había quedado ya cocido a la parrilla. (Podrias usar crudo) • Ajo (si te gusta) • Condimentos y aceite para rehogar las verduras y pollo. (Yo usé pimentón, sal y orégano.) • Para la masa: • Agua • harina común • aceite

carpa • Azúcar común • manzana roja • Jugo de medio limón • Pimienta blanca a gusto • Sal a gusto • queso crema • Perejil a gusto

Fideos largos • Morrón Rojo • Morrón Verde • Morrón Amarrillo • Berenjena • Zanahoria • Cebolla • Salsa de Sésamo • Salsa de Ostras • Salsa de Soja • C/ n de Sal y Pimienta (si fuese necesario) • C/ n de Aceite •

masa tipo philo • carne molida/picada de vaca o cerdo • pimiento • pedacito de repollo • brotes de soja • puerro • cebolla de verdeo • zapallito cortado chiquito • Condimentos varios • salsa de soja • Aceite

peceto de cerdo (estaba en 2 pedazos) • jamón crudo y 2 de cocido • Sal y pimienta • aceite • papel aluminio • papas • sal, orégano, ají molido • manteca • mostaza + 1 de miel

Cebolla reahogada • Salsa de soja • agua • Miel • Azúcar negra • de Jengibre fresco y cilantro • vinagre • Sal y pimienta

pechuga de pollo cortada en cubos • zapallitos verdes • repollo colorado • zanahoria mediana • cebolla grande • morrón rojo • Hongos shiitake u otra variedad. Opcional • sésamo blanco. Opcional • sésamo negro. Opcional • Aceite de sésamo o girasol • Sal y pimienta a gusto • azúcar mascabo •

Akusay • Morrón Colorado • Aceitunas Negras en Aliño • Sal - Aceite - Aceto Balsámico

carne de cerdo 🐷 picada • cebolla 🧅 pequeña • jugo de limón 🍋 • Ajo en polvo • Especias surtidas • Ají molido • Masa para pastelitos (1 paquete) • Grasa o aceite para freír 🍳

cebolla • carne picada especial • repollo mediano • sal • pimienta

ciruelas grandes • edulcorante • c de vinagre • Sal y pimienta a gusto

panqueques • queso cremoso • jamón • huevos • lechuga • tomate • mayonesa grande

hakusay, bien lavadas c/n • huevos 🥚🥚 • almidón de maíz • Sal a gusto • mostaza en polvo • Aceite de girasol 🌻 para freír 🍳