Diferente

Pionono salado • potes (aprox. 400 gr) Queso saborizado cuatro quesos • Queso crema • (aprox. 10 unidades) Aceitunas rellenas • (aprox. 30 gr) Pickles • Tomate maduro • Jamón cocido • lata pequeña (aprox. 100 gr) Palmitos

Almidón de mandioca • Harina leudante • Queso fresco • Huevos • aceite • Leche o agua • Sal • Salame

semillas de chía (recordá que si querés aprovechar los omega y proteína, van molidas) • yogur natural entero o estilo griego (yo estoy usando de búfala, pero va cualquier mamífero. Lo importante es que solo sea leche y fermentos) • frutillas según tamaño • sopera de aceite de oliva virgen extra • 🍓 Pizca de sal marina en escamas (si tenés del Maldon, mejor. Yo llegué apenas al Mediterráneo 😅) • de polen multifloral de abejas o apícola

Limón maduro • Pera madura • Manzana madura • Naranja madura • Azúcar • suficiente para cubrir las frutas Agua

berenjena • morrón rojo • fideos tirabuzón • pechuga de pollo • mondongo • queso semiduro • lata porotos • lata tomate cubeteado • condimentos varios (ver fotos) • pan, galletitas, tarteletas

kale morado, • planta de pak choi, • sal marina de tomates asados

planchas de pan de miga • jamón cocido • mayonesa • queso parmesano

brócoli mediano • Morrón rojo • ajo • nueces • Aceite de oliva • Aceto balsámico • Pimienta negra a gusto • Fideos spaghetti

Pechugas de pollo grandes • lomito ahumado • finas de Queso Holanda (u otro semiduro) • Harina de garbanzos • Huevos • Ají molido, pimentón, pimienta y sal a gusto • Pan rallado • Aceite para la fuente

chocolate mínimo 85 % cacao • tamaño café de aceite de coco virgen o de prensada en frío • de maní tostado no frito sin sal, medido una vez picadito

Arroz • Pollo desmenuzado del día anterior (fue pollo asado) • Pimiento rojo • pimiento verde • Ajo un diente grande • Salsa de tomate • Laurel • Sal • pimienta • pimentón • orégano

harina de maíz • agua • verdura • queso mozzarella • queso rallado • aceite de oliva

discos de copetin (12 unidades) • papa grande • cebolla grande • pan rallado • manteca • sal, pimienta, nuez moscada • ajo picado • hongos de pino secos o 3 champiñones frescos

zucchini o zapallito verde • pimiento del color que se desee • Cebollita de verdeo • Tomates cherry • huevos • Queso de rallar • albahaca

pretzalej • rodajas de lengua (buscar en mis recetas) • jamón cocido • queso fresco

agua apenas tibia • levadura seca • azúcar • huevo • manteca derretida • esencia de vainilla y/o pan dulce • ralladura de naranja • harina 0000 • manteca blanda • pasas, arándanos, fruta seca, etc a gusto • almíbar

carne picada • chorizo puro cerdo • cajún • sal • ajo negro en polvo

discos de Tapa pascualina • jamón o paleta • queso de máquina • cebolla grande rehogada • gracias de Queso cremoso • huevo duros • huevo batido • Aceitunas negras o verdes • tomate • Orégano a gusto

para preparar helado, (gusto a elección) • leche • Dulce leche • Frutas (frutilla, frambuesa, mora). A gusto

Fideos integrales secos • cebolla pequeña • Champiñones en latas 1/2 lata • tomates en lata • Lata lomitos de atún • Cebollita verdeo • Perejil picado • Condimentos a gusto • ajo

berenjenas • huevos • Pan rallado • Ajo y perejil • Sal a gusto

pechuga pollo • Leche • nuevos • harina • Sal. Pimienta. Condimentos a gusto • queso rallado y más • Calabacín • morrón rojo • Queso mozzarella en

(350grs) harina integral • (100grs) harina 4 ceros • azúcar • polvo de hornear • huevos grandes • esencia de vainilla • bananas maduras • pera • manzana • coco • azúcar impalpable (para espolvorear) • aceite •

Harina integral • Azúcar • varias

papas chicas • lechuga C/N • anchoas (usé con salsa portuguesa) • mostaza (usé con miel) • Jugo de 1/2 limón • Aceite de oliva • Pimienta a gusto • mayonesa (usé con ajo)

Duraznos • Mozzarella de búfala (Polpetta) • Pesto • Nueces saladas • Aceite de Oliva • Sal y pimienta • Reducción de aceto balsámico

Morrón rojo grande • Cebollas medianas • Salchichas cortas • Roast beef • brochete

Huevos a temperatura ambiente • Mayonesa (o un poquito más) • Queso blanco • tomate • lechuga • lomito o jamón • Pimienta