Entrecotes

entrecot • limones exprimidos (jugo) • Sal entrefina a gusto • Orégano a gusto

entrecot • pack de aceitunas • zanahorias • Queso muzzarella en • Sal entrefina, orégano • Jugo de limón

bifes de entrecot • puerro • champiñones frescos • y medio de papas • crema de leche grande • leche • Maizena • vino blanco • Sal y condimentos • aceite

talapias en filé congeladas • cebolas • perejil • ajo • salsa de soja fermentada • sal gruesa • ají molido • el jugo de 2 limones sin semillas • hasta acá el ceviche • repolo japonés bordó • morrón verde chico • puerro •

Para el Entrecôte: • Entrecôte • Aceite de girasol • Sal • Pimienta • Para la salsa: • Cebolla • hongos secos • perejil • Manteca • Vino blanco • Caldo de carne •

entrecot • (A elección) papas para puré • Laurel y romero • Sal y pimienta blanca a gusto • Caldo o un poco de vino tinto

entrecote en bloque • lubricante • papas no muy grandes pero Asterix • zanauria güifara • morrón verdolaga • cebolla • kikoman • sal gruesa a tope • de cucharadita de ají molido • agua

entrecot • tomate chico • cebolla chica • papas chicas • ajos • pimiento morrón • repollo • arvejas fresca • aceite de girasol • albahaca a gusto • cebolla de verdeo • sal a gusto

entrecot • huevo • pan rallado • ajo en polvo • albahaca • sal a gusto • Ensalada de rúcula: • rúcula • queso sardo rallado • ajo grande • aceto balsámico • sal a gusto •

coliflor chico • cebolla • puerro • crema de leche • arvejas frescas • albahaca (ya usé morada) • sal y ajo en polvo • salsa de soja • saborizante de puerro • manteca • manteca • bifes anchos de entrecot de cerdo •

carne (Bola de lomo, Nalga, y para variar puede ser entrecot) (No sean criminales, no las hagan con carne picada) • , papas dependiendo del tamaño • pimientos (uno verde y uno rojo) si son muy pequeños poner 3. y si es muy grande con uno alcanza • cebolla de verdeo • , 3 cebollas dependiendo del tamaño • huevos duros • Los aderezos pueden variar a gusto: • Pimienta • Sal • Ají picante • Pimentón • Orégano •

- entrecote • - estragón • - vinagre de alcohol • - vino blanco • - echalotes • - sal y pimienta • - manteca • - yemas • - repollitos bruselas • - chauchas • - zanahoria • - laurel •

entrecot • vino malbec • mostaza • manzana • papas • frutilla • Sal entrefina, pimentón, pimienta, azúcar, miel

entrecot (o la que elijas) • de papás • de lentejas en agua (1 vaso) • zanahoria grande • ajo grande o dos pequeños • ▪️ salsa lista de pizza o (la que desees) • ▪️sal y un poquito de ají • ▪️ la mitad de un vaso con arroz • puré de tomate • tomates para salsa • ajo • morrón rojo •

Entrecot (bife de chorizo) • Tomates secos (aprox) • Zapallo • cebollitas de verdeo • malbec • aceite de oliva • aceto balsámico • cebolla de verdeo • ajo

carne (en este caso es entrecot) • aceto balsámico • sal • romero • pimienta • verduras (papas, pimiento, tomate, manzana) • aceite de oliva

repollo blanco • cebollas de verdeo • arvejas • bife de chorizo, entrecot, etc • harina 0000 • huevo • Agua, • Sal a gusto • Salsa tonkatsu • Sala inglesa o Salsa barbacoa (opcional)

entrecot • cebolla • morrón rojo • condimento para carne • agua caliente • papas • queso cremoso • tomillo • manteca • harina • leche temperatura ambiente • nuez moscada

SALSA: • entrecot • tomates perita • cebolla • ajos • pimiento rojo • MASA: • harina 000 • huevos • sal • RELLENO: • espinacas •

entrecot deshuesado • Para el relleno: • panceta ahumada • cebolla • queso provoleta • puerro picado • curry a gusto • pimentón ahumado • sal y pimienta a gusto. • Salsa de mostaza para pincelar el entrecot: • Mostaza • vino blanco •

carre deshuesado • cebolla • zanahoria • ajo • Sal • provenzal • ají molido

carne de bife angosto deshuesado • papas medianas • buen malbec • aceite • vinagre de vino • vino malbec • Sal, chimichurri, azúcar • tonelada de amor

carne chica • Crema de leche • Puerro y verdeo • Caldito saborizante

de vacio carne vacuna • bocadoi ancho • de corte entrecot • matambre • sal gruesa • achicoria • tomate • costilla

bifes gruesos (de unos 2,5/ 3 cm) de lomo liso/entrecote • sal gruesa a gusto