Gr queso

agua • levadura seca • aceite de oliva • sal • harina 000 • jamón cocido en fetas

triángulo Queso Brie (150 gr - 200 gr) • Miel • Grisines o Palitos Salados • Mix Frutos secos (pistacho, almendra, nuez, cajú y bayas de goji)

harina común • levadura fresca o 5 gr de levadura seca • sal a gusto • aceite • queso • agua tibia

Harina 0000 • Maizena • Queso Sardo rallado (100 gr aprox) • Manteca fría • Sal • Huevo • Leche

Harina 0000 • Aceite de oliva • Azúcar • Levadura fresca o seca • Agua tibia • Sal • Provenzal • Ajo ahumado • Salsa para pizza o puré de tomate • Queso o mozzarella rallada • Jamón, morrones, rúcula, aceitunas, cebolla, panceta, huevo

Palta (150 gr peso ya pelada y sin carozo) • Ricotta • Jugo y Ralladura de 1 Limón • Sal y pimienta a gusto

Harina • Sal • Aceite de Oliva • Levadura fresca o 4 gr levadura seca • Agua • Puré de Tomate • Aceite de Oliva • Orégano • Sal • Pimienta • Ají Molido • Queso y/o Mozzarella

premezcla sin TACC Yo usé SANTA MARÍA (2 tazas) • polvo de hornear sin tacc • manteca • sal • Queso sardo o parmesano 120 gr rallado en hebras (1 taza} • huevo • yema • Agua cantidad necesaria para esta premezcla use 4 cdas

atado de espinaca • cebollas chicas • mozzarella o cremoso • sal y pimienta • rapiditas integrales o tapas de empanadas • mix de semillas • huevo batido (para pincelar) • gr

Puede ser lomo, en este caso use una palomita • jamón, mejor panceta ahumada • de mozzarella • cebolla cortada en gajos gruesos • caldo de carne • hongos secos o cayampas, mucho mejor si agregamos unos portobellos 200 gr • sal fina • romero • orégano • pimienta negra • ají • vino tinto •

pre pizza • tomate grande • pavita en fiambre • / 100 cc de salsa de tomate • / 100 gr queso al pesto

Harina • Agua tibia • Azúcar • Sal • Levadura fresca: 20gr (seca; 7 gr) • Jamón picadito • Queso picadito • Orégano al gusto (no es de la receta original, fue mi gusto)

aceite • cebolla • bulbo de cebolla de verdeo (parte blanca y verde) • bulbo de puerro ((parte blanca y verde) • zapallo calabaza (cortado en cubos) • huevos chicos o 2 grandes • queso en hebras (gustoso y picante) • queso fresco + 100 gr. más de queso en hebras • Condimentos usados: ajo en polvo—pimienta blanca molida— • tapa de masa para tarta/empanada explicada en la receta anterior (hecha en licuadora)

Arroz • Agua • (para el arroz) Sal • (para la bandeja) Aceite • lata (400 gr) Tomates perita en lata • a gusto (para la salsa) Sal • a gusto Pimienta • a gusto Pimentón • Queso mozzarella • Orégano seco

base (aprox. 250 gr) Masa para pizza • Salsa de tomate • Queso mozzarella • grande Tomate fresco • Ajo picado • (opcional) Aceite de oliva • Sal

bollo de masa para pizza hecho con 250 gr harina c/ levadura (para pizza).Seguir las instrucciones del envase, salen perfectas • cebollas grandes • queso fresco • tomates peritas • Molde pizzero • Aceite • Condimento para pizza

zucchini rallados (350 - 400 gr aprox) • huevos • harina garbanzos • sal y pimienta • Salsa de tomate • queso cremoso o mozzarella • rodajas cebolla morada - tomates - aceitunas

matambre de cerdo de 1.500 kg • Especias usadas:Pimentón dulce-Albahaca provenzal deshidratada-Ají molido • pack salsa pomodoro • papas • batata • ají morrón • aceite • Albahaca-Ají molido-Polenta (todo a gusto)

zapallo cabutia grandecito • queso muzzarella • gr/350 gr quesos a tu gusto (pategrás, fontina, dambo…) • crema de leche • Carne (nosotros hicimos tapa de nalga) • Matambrito de cerdo (queda mortal) • Salchicha parrillera • Croquetas de espinacas

mandioca • polvo de hornear • leche • aceite o 50 gr de manteca • huevos • queso cremoso • holanda • Sal (opcional)

Para cada omelette • huevos • zanahorias hervidas y ralladas • Sal y aceite • Para rellenar • rodajitas de tomate perita • lechuga • jamón cocido o paleta (con 100 gr alcanza para 4) • queso muzzarlla

Piononos • dulce de leche (para las primeras 3 capas de pionono) • queso blanco + 300 gr dulce de leche(para crema chocotorta) • Decoración a gusto

Tapas de empanadas • lata Choclo amarillo en grano (200 gr escurrido) • Cebolla mediana • Morrón pequeño • Sal y pimienta a gusto • Azúcar • Aceite • Ají molido y pimentón a gusto • Mozzarella • Huevos

Harina 0000 • de sal • de margarina • agua tibia • de azúcar • de levadura fresca • Relleno queso barra y salame 100 gr de cada uno aproximadamente

frutilla • potes de queso 360 gr • jugo de limón • menta • edulcorante líquido • ge de leche en polvo descremada

fécula de mandioca (300g) • sal fina • bicarbonato de sodio • y 1/4 taza quesos varios (usé sardo y cuartirolo) • vinagre • huevo (de gallina o de linaza) • aceite de cocina neutro (100 gr) • agua fría • especias

Para la masa • harina 000 • Levadura seca • sal • azúcar • miel • agua tibia • Para el empaste • grasa/100 gr de manteca • queso • jamón • Para pintar y que queden doradas son partes iguales de huevo y leche